食糖

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白砂糖的晶體

食糖泛指各種可食用的帶有甜味的晶體，主要成份為蔗糖、乳糖或果糖。最常見的食糖為白砂糖，為一種經過精煉及漂白的蔗糖。食糖在營養學上為碳水化合物的重要來源之一。

[编辑] 醫療用途

  • 在具有抗藥性的細菌所造成的外部傷口，可在醫生的指示下，使用砂糖，利用滲透壓的原理，殺死細菌。此屬民間偏方，非正規療法，需在醫生的指示下使用。[1]


[编辑] 參考資料

  1. ^ 网路追追追／穷人自疗法　伤口洒糖就能治愈？，nownews，2008年11月28日．於2008年12月10日查阅． 



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