肉圓

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肉圓泛指以切碎了的肉類為主而做成的球形食品，在世界各地都有不同特色的肉丸製法，例如西方國家的有些種類的肉丸會混有麵包碎、洋蔥、香料或雞蛋。

在台灣，有台灣肉圓，亦有較類似的食品，被稱為貢丸。

目录 1 世界各地的肉圓 1.1 中國 1.2 日本 1.3 瑞典 1.4 台灣

[编辑] 世界各地的肉圓

[编辑] 中國

• 江蘇：獅子頭
• 廣東：魚蛋、牛丸

[编辑] 日本

• 肉團子

[编辑] 瑞典

• 肉圓（Köttbullar），例如宜家傢具在大部份分店的食堂售買的肉圓

[编辑] 台灣

• 貢丸
• 魚丸
• 花枝丸
• 台灣肉圓