圆山大饭店

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坐标25°4.640′N 121°31.547′E / 25.077333°N 121.525783°E / 25.077333; 121.525783

圆山大饭店前方花园
饭店入口牌坊
饭店一楼大厅
于右任所题“剑潭胜迹”碑石
台北圆山大饭店

圆山大饭店(官方英文译名:The Grand Hotel)是位于台湾台北市中山区剑潭山的一座饭店,成立于第二次世界大战后,早年为台湾首屈一指的大型国际性饭店。目前所见的宫殿风格建筑于1973年落成,是台北市的著名地标之一。除了位于台北的主馆外,圆山大饭店也在高雄设有一处分馆

沿革[编辑]

成立初期[编辑]

圆山大饭店的位置原为日治时期台湾神宫所在,中华民国政府二战后光复台湾时,拆除当时台湾神宫,并原地改为台湾大饭店;1952年,改由蒋宋美龄等政要为首组成的“财团法人台湾敦睦联谊会”(简称“敦睦联谊会”;精省前称为“台湾省敦睦联谊会”)接手经营,并改为圆山大饭店现名,原先用途为招待蒋中正宋美龄夫妇之访客。当时圆山大饭店的建筑规模甚小,在1963年时才将饭店的基础设施全部建设完毕。1968年,圆山大饭店获得美国财星杂志评为世界十大饭店之一。1973年10月10日,由建筑师杨卓成设计新建的14层中国宫殿式大厦落成,圆山大饭店遂成为当时台北市的新地标。

1975年时,蒋宋美龄成立“台北圆山联谊会”接手原本敦睦联谊会与私人会员服务相关的业务,是一个会员制的俱乐部。该联谊会的活动设施位于圆山大饭店主建筑后方,由一群与饭店建筑风格相同的低矮建物组成。

近年发展与现况[编辑]

经营圆山大饭店的台湾敦睦联谊会,虽然是以私人名义捐款成立的财团法人,但实际上由中华民国交通部管辖[1],而当时的所有捐款人均为当时的中华民国政府要员[2][3]。因为与政府的特殊关系,圆山大饭店长期成为台湾、乃至于中华民国对外的国际招待场所,其半官方机构的神秘色彩,使得一般民众难以入住其内。但随着1990年代后,大型民间饭店业者的崛起与挑战,曾经一度使当时的圆山大饭店难以竞争。1995年,因屋顶会议厅施工不慎引发火灾,迫使圆山大饭店进行全面性的整修工程,1998年完工之后才重新开幕。

为了增强竞争力,圆山大饭店近年来开始活化经营架构,除了提供多角化与平价化的服务之外,并先后引进民间的专业经理人(如严长寿等)负责经营整顿,而得以维持其在台湾旅馆业的旗舰地位。

建筑特色[编辑]

圆山大饭店的原址在日治时期曾是日本人建的台湾神宫,由于地处的剑潭山山头,突出于台北盆地之上,在风水学上地理位置极佳。饭店屋顶使用歇山式。饭店的建筑上采用相当多的形雕刻,故有人称此饭店为“龙宫”;除采用龙形之外,亦有石狮梅花等中国建筑常用的图案。

逃生密道[编辑]

2006年台北圆山饭店密道被媒体曝光后,饭店人员当时也详加介绍,因两蒋时代有很多国内外政务官要,都来此地享受国宴,因保护元首而在建造过程中增加此设计。

圆山饭店总经理池汉干指出,这两条密道位于地下二楼,除了考量蒋介石的安全外,主要是当时圆山饭店出入的都是达官显要,万一发生空袭,贵宾可就近至地下二楼防空避难室躲避;若一旦发生威力更大的核弹空袭,即可迅速进入防空避难通道,是一条具备基本核防护功能的现代化紧急避难设施。

这两条密道往东可达北安公园,全长78米,沿在线方装有电灯照明设备,共有45个灯座,86个阶梯;往西可抵圆山联谊会剑潭公园,全长80米,75个阶梯,内部蜿蜒曲折,一直到出口处可以见到两扇长期深锁的金属门,打开后还会见到两座高约5米的石墙遮蔽,外界根本看不出这是坑道出口。

两条密道皆为2.3米宽,2.1米高,造型有如螺旋式走道,一路向下盘旋,若不小心可能就会摔个大跤,宽度可容纳二至三人同时并行。最特殊的是,西侧的密道旁,还设计成约一人宽,以磨石子为底,类似溜滑梯的滑行道。饭店说法是,这种设计便于让行动不便的人员使用。由于滑道两端距离约20米,又是一路往下盘旋,看过的饭店人员戏称,这大概是世界最长的“水泥溜滑梯”。

圆山饭店分店[编辑]

高雄澄清湖圆山大饭店

备考[编辑]

圆山大饭店在1995年因火灾受损后,曾有立法委员提议拆除圆山大饭店,将其用地改筑“国会山庄”以作为立法院新院址,以解决长期以来立法院用地不足的困境。[来源请求]此提案随着圆山大饭店的修复工程完成无疾而终。在2014年太阳花学运期间,又重新出现立院搬迁至圆山大饭店的提案,但未受重视[4]

桃园国际机场内,原有餐饮服务亦由圆山大饭店提供,但由于长期亏损,于严长寿掌理时期终止经营。

台北圆山大饭店入口左侧,有一于右任所题的碑文“剑潭胜迹”。此草书有的解读为“剑潭神址”或“剑潭神社”,但是根据于右任所提倡的标准草书范本进行比对,应是“剑潭胜迹”较可靠。

参考文献[编辑]

  1. ^ 圆山大饭店由交通部所属的台湾省敦睦联谊会管辖
  2. ^ 黄名玺. 圆山公司化?张揆:有助发展 无时间表. 中央通讯社. 2008年2月29日 [2008年2月29日]. 
  3. ^ 黄如萍. 官或民?敦睦联谊会属性引争议. 中国时报. 2008年2月29日 [2008年2月29日]. 
  4. ^ 立院没人尊重 蓝委建议搬到圆山饭店. 2014-04-13 [2014-06-24]. 
  5. ^ 關於聯誼會. 圆山大饭店. [2013年10月2日] (英文). 

外部链接[编辑]