瓶装水

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倒入玻璃杯内的瓶装水
标准瓶装水及塑料水瓶
瓶装水供水器

瓶装水(英语:Bottled water,又称包装水樽装水)是一包装于瓶子内的饮用水,用于个人使用和零售。

来源[编辑]

瓶装水的来源可以是任一地方,包括泉水井水纯水自来水,或甚至有未处理或受污染的水

种类[编辑]

瓶装水分为纯净水矿泉水和矿物质水(由纯净水人工加入矿物质而成)等。

处理和规格[编辑]

水源灌装前,通常会经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏等)处理。

瓶装水的规范在每个国家都不一样,发达国家通常比发展中国家有更强的规范和执行力。

许多国家,尤其是发达国家,有国家标准来规范瓶装水的品质,主要用来确保水品质是否安全及标签是否符合内容物。但在其他许多在发展中国家则很少有这些标准,或没有真正地落实这些标准。

一些瓶装水

需求[编辑]

瓶装水在全球的销售估计每年大约在五百亿至一千亿美元之间,而且以每年约百分之七至百分之十的速度增长。到了西元2004年,总销售量约有一千五百四十亿公升。[Gleick 2004]

在已开发国家中,其大量的需求动力来自于觉得方便、觉得比自来水安全和觉得适饮度或味道胜过自来水。包装和广告促进了此一认知,且品牌瓶装水变得和品牌软性饮料相类似。尽管许多的市政单位,尤其是在加拿大和美国,保证其自来水是安全、可饮的,人们仍然会担心由商业肥料、甲基叔丁基醚或其他污染物导致的地下水污染。自来水饮用标准若被破坏,常会导致高度地宣传和广泛地报导,例如,1993年隐孢子虫病的爆发导致密尔沃基市四十万人感到不舒服。

在发展中国家中,需求动力来自于许多地区缺乏可饮用的地下水,许多城市区域缺乏可靠安全的自来水,地水下和井水的化学及有机污染,以及相对于煮沸或其他处理被污染水的方法相较下的方便。广告也在发展中国家贡献了不少销售量。尽管瓶装水或许提供了不安全饮用水的另一选择,它也只提供了那些能负担的人,但许多这世上最贫穷的人们是无法负担买瓶装水的费用的。(美国世界水发展报告 2006)

至2004年,美国瓶装水工业的产量已超过了每年六十八亿加仑的水量,和前年相比成长了百分之八点六。(Beverage Marketing Corporation, 2005)

环保问题[编辑]

瓶装水多数以一次性的塑胶瓶为容器,饮用完之后的弃置便成为了环保的议题[1]。从外国入口瓶装水涉及长途的运输,会不必要地燃烧石化燃料。另外,如果贮存温度过高,塑胶瓶可能释放有毒物质于水中,长期饮用可能危害健康[2]

禁令[编辑]

2009年7月8日,澳洲新南威尔斯省邦达努镇在镇民大会中通过全镇禁售瓶装水,成为全球第一个禁售瓶装水的城镇。禁售决议将从九月开始生效,但并没有罚则。 该镇所在的新南威尔斯省也打算跟进这一禁令[3]

外部链接[编辑]

参考资料[编辑]

  1. ^ 百年來最大騙局:瓶裝水算是之一嗎?. BBC. 2017-11-13 [2022-08-02]. (原始内容存档于2022-08-02). 
  2. ^ 艾米. 瓶裝飲用水受塑料微粒污染嚴重 自來水或更安全. 法国国际广播电台. 2018-03-15 [2022-08-02]. (原始内容存档于2020-01-08). 
  3. ^ 林沿瑜:《全球首例 澳洲小镇禁售瓶装水》。《联合新闻网》报导,2009年7月10日。http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NAT4/5010449.shtml页面存档备份,存于互联网档案馆), (正体中文)