艾米诺努
艾米诺努（土耳其语：Eminönü）以往是土耳其伊斯坦堡的一个地区，现今是法提赫的一个街区，位于君士坦丁堡城内的中心地带，艾米诺努令人注目的是历史上的极度富裕。艾米诺努覆盖了拜占庭帝国首都的所在地。横过金角湾及汇入马尔马拉海的博斯普鲁斯海峡峡口的加拉塔大桥通向艾米诺努。山丘上坐立著托卡比皇宫、苏丹艾哈迈德清真寺及圣索菲亚大教堂，故艾米诺努是伊斯坦堡的主要旅游胜地。艾米诺努在1928年之前是法提赫的一部分，包揽城墙内伊斯坦堡的半岛部分，这地区正是拜占庭帝国首都君士坦丁堡。时至今日，艾米诺努的人口稀少，在2009年重新并入法提赫[1]。
历史[编辑]
金角湾是天然的港口，特别是艾米诺努沿岸，该处是半岛上极佳的防御位置[2]。艾米诺努是拜占庭的根本所在，君士坦丁堡亦由此繁衍。金角湾沿岸的港口地区是城内最古老的街区。在十二世纪，这里聚集了许多来自威尼斯、阿马尔菲、热那亚及比萨的商人，久而久之他们都在沿岸拥有他们的码头及社区。
在拜占庭时代，当今的艾米诺努包括内奥里安、阿克朗波利斯、基伊内吉安、霍尔米斯杜、阿曼提欧、坎尼克莱伊欧、纳尔修、凯萨里欧、阿尔托波莱伊亚等地区。
在奥斯曼帝国统治时期，金角湾依然是繁荣的港湾，到处都是进口商、水手及商人，是城内的贸易中心。密密麻麻的窄巷、工厂及市场廷伸至山丘上的托卡比皇宫。
艾米诺努这个名字反映了这个地方的历史，艾米诺努解作“正义之前”，“Emin”是指正义，“önü”有前面、之前的意思。名称很可能是源自码头上奥斯曼帝国的法院及税关[3]。
在工业时代，艾米诺努发生了转变，加拉塔大桥的兴建、汽船的来临、电力的应用以及铁路的出现，东方快车在伊斯坦堡的终点站在锡尔凯吉车站[4]。海墙依然包围著城市，艾米诺努的海闸是货物的进出口。1928年，艾米诺努脱离法提赫成为一个地区。
在后奥斯曼时代，那个大车站被兴建后，一些石建筑物亦开始兴建，当中包括商业大楼、邮政局等。在土耳其共和国早期，艾米诺努被翻新，加拉塔大桥的过路收费站被拆除，开放了新清真寺前的广场，恢复了香料市场。金角湾岸的海产市场被清除，道路亦延伸至温卡帕纳的新桥梁[5]。
1950年代，艾米诺努被交通挤塞的问题困扰，随著港湾大道的兴建才得以纾缓，道路的终点是阿塔图尔克国际机场。
今日艾米诺努[编辑]
纵使土耳其共和国已迁都至安卡拉，伊斯坦堡的扩张迅速，成为一个巨大的城市，到处也是巨大的辉煌建筑物，艾米诺努依然繁华如故。艾米诺努仍提供最忙碌的渡轮服务横渡博斯普鲁斯海峡及马尔马拉海，并且有市内唯一的车辆渡船服务及铁路干线终点站（列车可通往色雷斯东部及欧洲）[6]。大量人们会涌入艾米诺努乘搭巴士、渡轮及地下铁路。
在日间，艾米诺努挤满了商人、顾客、流动的购物者及旅客。这里有一些重要的政府建筑物，包括政府办公室，还有伊斯坦堡大学的主校园。艾米诺努的晚间非常寂静，艾米诺努有少量的民居，但大多数都是办公室、商户及工厂。艾米诺努的日夜对比非常鲜明。在日间，艾米诺努的人流可达二百万人，然而该区的居民却只有五万人[3]。居住在艾米诺努的主要是打工阶层。
景点[编辑]
艾米诺努有许多具历史价值的清真寺及建筑物，许多都是伊斯坦堡著名的地标。近期的发展大大地改善了艾米诺努，曲折的道路都显得堂皇。艾米诺努的清真寺都开始被修复。
- 苏丹艾哈迈德－包括托卡比皇宫、圣索菲亚大教堂、苏丹艾哈迈德清真寺及艾立尼教堂（Aya Irini）。
- 苏莱曼清真寺－苏莱曼一世的大型清真寺建筑群。
- 新清真寺－加拉塔大桥旁的清真寺，清真寺前有一个开扬的广场，人们喜欢在这里喂食鸽子。
- 大巴扎
- 香料市场
- 索科卢穆罕默德帕夏清真寺（Sokollu Mehmet Pasha Mosque）－位于卡杜尔加
购物[编辑]
艾米诺努是购物热点，特别是在周末，来自城市每个角落的人们都会来这里选购衣物、塑胶饰品、文具及廉价玩具。这里没有购物广场的高档商店，艾米诺努的顾客大多是打工阶层。一条称为穆罕默德帕夏的狭窄、攀升而上的街道是一些保守人士常来购置大衣头巾，或者为儿子购买用于割礼的服饰[7]。
许多人在艾米诺努推著手车兜售货物，或开设临时摊挡，又或在街上铺上地毯售货，此外还有街上、市集内、奥斯曼时代石堡的无数小商店及工作坊。每寸空间都是售货的地方，甚至是渡轮的地下通道都排列著商店、烤肉架，还有售卖香烟的男孩。
许多商人会进驻一个小区域，如一条街道，甚至是一座建筑物，形成某种交易的中心。每走进一个街角也会发现不同的景象。当你置身于贩卖牛仔裤档口的地区，横过一个街区后你会发现那里充斥著咖啡及香料的味道。艾米诺努的多样性令人惊讶。
饮食[编辑]
在日间，食物的选择繁多。在某些地区，午膳时间有许多上汤、煮食及热菜，可在市集及购物街道上找到，如在锡尔凯吉车站附近的霍贾帕沙街有许多的选择。艾米诺努区内提供大量的快餐及小食如渡口沿岸街上的土耳其烤肉、浪马军及烤鲭三明治。这些食品以往在船上贩卖，但现已被禁止。
- 在锡尔凯吉，由车站那边横过道路可见康雅里，那是伊斯坦堡最古老的食店，以点心闻名。
- 香料市场后面有一个称为哈基穆黑丁的糖果市场，以土耳其软糖闻名，又贩卖其他奥斯曼时代的传统糖果以及用罗望子制造的饮料[8]。
- 苏丹艾哈迈德的柯福塔（Kofta）餐厅名传整个伊斯坦堡。
大多数的餐馆在晚上也会关闭，但仍可在以下地方找到进食的地方：
- 苏丹艾哈迈德
- 库姆卡帕的海鲜餐厅
- 新清真寺附近的韩迪餐厅及堪库塔兰的巴里克西萨巴哈丁海鲜餐厅
参考文献[编辑]
- ^ Eminönü to rock around the clock. Hurriyet Daily News. 2009-01-19 [02-08-2009]. （原始内容存档于2011-12-28） （英语）.
- ^ Stephen Mitchell. A history of the later Roman Empire, AD 284-641: the transformation of the ancient world. Wiley-Blackwell. 2007年: 第312页. ISBN 1405108576 （英语）.
- ^ 3.0 3.1 Eminonu neighborhood in Istanbul. Great Istanbul. [03-08-2009]. （原始内容存档于2014-10-04） （英语）.
- ^ Lale Surmen Aran. Rick Steves' Istanbul. Avalon Travel Publishing. 2009年: 第106页. ISBN 1598802151 （英语）.
- ^ The Historical Part of Istanbul. Istanbul Trails. [04-08-2009]. （原始内容存档于2020-02-16） （英语）.
- ^ Dominic Whiting. Turkey Handbook. Footprint Travel Guides. 2000年: 第165页. ISBN 1900949857 （英语）.
- ^ Lisa Johnson. Istanbul My Way. The Transit Cafe. 01-04-2007 [05-08-2009]. （原始内容存档于2020-08-10） （英语）.
- ^ Turkish delight. Where for the weekend. [05-08-2009] （英语）. [永久失效链接]
外部链接[编辑]
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