吞鰻

吞鰻
寬咽魚，翻攝於圖鑑《Oceanic Ichthyology》
保護狀況
無危 （IUCN 3.1）
科學分類
界：	動物界 Animalia
門：	脊索動物門 Chordata
目：	囊鰓鰻目 Saccopharyngiformes
科：	寬咽魚科 Eurypharyngidae Gill, 1883
屬：	寬咽魚屬 Eurypharynx Vaillant, 1882
種：	吞鰻 E. pelecanoides
二名法
Eurypharynx pelecanoides Vaillant, 1882
異名
Euripharynx pelecanoides Vaillant, 1882 Eurypharynx pacificus Bean, 1904 Eurypharynx richardi Roule, 1914 Gastrostomus bairdi （Gastrostomus bairdii） Gill & Ryder, 1883 Gastrostomus pacificus Bean, 1904 Leptocephalus pseudolatissimus Bertin, 1936 Macropharynx longicaudatus Brauer, 1902

寬咽魚（學名：Eurypharynx pelecanoides），又稱吞噬鰻，咽囊鰻、大嘴鰻、闊嘴鰻、巨口鰻等，是輻鰭魚綱囊鰓鰻目寬咽魚科的一個種，是一種較少見的深海魚類，偶爾會被捕魚網誤捕。寬咽魚很像鰻魚類，與鰻鱺目的真鰻關係上較相似；現在已知的種類僅此一屬一種（Eurypharynx pelecanoides Vaillant, 1882）。其屬名是以 eurys（拉丁文：長）+ pharynx（希臘文：喉頭）構成，即「長喉嚨」之意。

寬咽魚分布於世界各地的溫暖海域。已知生活的水域深度約500至3000公尺。

辨識特徵

寬咽魚最明顯的特徵是它巨大的嘴巴，甚至大過牠的身體。它的口部較松得絞合在一起，在必要的時候能夠打開很大的角度以吞下比它大的食物。由於它的下顎部分外觀與鵜鶘的喙很類似，所以在英語中吞鰻也被稱為鵜鶘鰻（pelican eel）或傘口吞噬鰻（umbrella mouth gulper）。吞鰻沒有肋骨，因此它的胃可以擴張以容納體積巨大的食物。吞鰻依靠一條鞭裝的長尾來行動。長尾末端可以發光，被認為可以用來吸引獵物。鰓孔小，與吻端距離長於與肛門的距離。鰓條骨數5，內臟游離骨數6。由於生活在深海，視力亦不發達。一般可以成長到 0.35 到 1 公尺長。

生態習性

吞鰻以甲殼類、魚類、頭足類、浮游生物為主食。由於眼小，多以側線系統來追捕餌食。性成熟時，雄性外型有一定的改變，雌性則無。

參考資料

• Nielsen, Jørgen G.; E. Bertelsen, Åse Jespersen. The Biology of Eurypharynx pelecanoides (Pisces, Eurypharyngidae). Acta Zoologica (Oxford: The Royal Swedish Academy of Sciences). September 1989, 70 (3): 187–197. doi:10.1111/j.1463-6395.1989.tb01069.x. 
• Joseph S. Nelson. Fishes of the World Fourth Edition. Wiley & Sons, Inc. 2006. ISBN 0-471-25031-7. 
• Smith, D.G.(1997) Eurypharyngidae. Gulper eels. p. 1695. In K.E. Carpenter and V.H. Niem(eds.) FAO species identification guide for fishery purposes. The living marine resources of the Western Central Pacific. Vol. 3. Batoid fishes, chimaeras and bony fishes part 1(Elopidae to Linophrynidae). FAO, Rome.

• 寬咽魚 Eurypharynx pelecanoides Vaillant, 1882. 臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心. [2013-01-24] （中文（臺灣））.