普羅萬

**普羅萬城**
世界遺產
官方名稱	; Provins, ; ville de foire médiévale（法文）
位置	法國（歐洲和北美地區）
標準	文 (ii) (iv)
參考編碼	873
登錄年份	2001（第25屆會議）
網站	UNESCO的記錄（英文）

普羅萬
普羅萬; Provins
	法國市鎮
	; 徽章
	; 徽章
	普羅萬的位置
	普羅萬普羅萬
	坐標：48°33′32″N 3°17′58″E / 48.5589°N 3.2994°E
國家	法國
大區	法蘭西島大區
省	塞納-馬恩省
政府
• 市長	克里斯蒂安·雅各布（英語：Christian Jacob (politician)）（保衛共和聯盟、人民運動聯盟、共和黨）
面積1
• 市鎮	14.72 平方公里（5.68 平方英里）
人口（2021年）
• 市鎮	11,958人
• 密度	812人/平方公里（2,104人/平方英里）
時區	CET（UTC+01:00）
• 夏時制	CEST（UTC+02:00）
郵政編碼	77160
INSEE	77379
省級選區	普羅萬縣（英語：Canton of Provins）
海拔	91米
網站	https://www.mairie-provins.fr/
	1法國統計部門在計算土地面積時，不計算面積大於1平方公里的湖泊、池塘、冰川和河口。 2「人口不重複計算」：擁有多重居住地的居民（如：學生和軍人）僅計算一次。

普羅萬（法語：Provins，法語：[pʁɔvɛ̃] （^ⓘ））是法國塞納-馬恩省的一個市鎮，也是該省的副省會。位於巴黎東南77公里處。普羅萬在中世紀是一座屬於香檳伯爵的防禦城鎮。由於交通便利，普羅萬在12—13世紀成為香檳地區乃至整個歐洲的重要市集，曾一度發展成為僅次於巴黎和魯昂的法國第三大城市。2001年12月13日，普羅萬古城和中世紀集市入選世界遺產名錄^[2]。

歷史[編輯]

舊石器時代該地就有人類活動留下的痕跡。

羅馬時代[編輯]

高盧-羅馬時代，普羅萬位於兩條重要的區域線路上：一條從蘇瓦松通往特魯瓦，另一條則通往桑斯^[3]。上城部分在羅馬占據時代可能成為了要塞。

中世紀[編輯]

在聖阿約爾教堂（l'église Saint-Ayoul）門前舉行了第一次集市。

485年，克洛維一世在蘇瓦松取得勝利之後，進一步占領了普羅萬的古羅馬兵營。

普羅萬在9世紀初已具備一定的重要性，查理曼派遣特使駐於普羅萬管理這一地區。另一個能說明普羅萬重要性的證據：普羅萬當時軋制自己的錢幣^[4]，« 最後的普羅萬 »^[5]。

這一時期普羅萬成為了法國第三次城市，僅次於巴黎和魯昂^[6]。普羅萬是中世紀舉行香檳集市的重要城市之一，當時該城市處於香檳伯爵的保護下。正是這一時期為普羅萬留下了最多的歷史遺蹟^[7]。

法蘭西國王腓力四世曾多次前往普羅萬，最重要的兩次分別是1289年和1298年。國王的出訪讓普羅萬居民付出了沉重的經濟代價，國王三番五次提高對這座城市的稅收，結果只是造成了普羅萬的衰落，結束了其繁榮時期。

1307年10月，在普羅萬逗留的聖殿騎士被逮捕並囚禁於默倫城堡^[8]。

1359年，英格蘭國王愛德華三世嘗試圍攻普羅萬，未能成功。納瓦拉國王惡棍卡洛斯於1361年和1378年兩次占領普羅萬。查理五世的兄弟貝里公爵圍攻這座城市，納瓦拉軍隊投降。1417年，勃艮第公爵菲利普對普羅萬採取了軍事行動並隨之占領。1432年10月2日晚，英國人使用繩梯通過麵包門（porte au Pain）進入城市。馬耳他騎士團司令尼古拉·吉雷姆（Nicolas Girème）在莫城執行官德尼·德沙伊（Denis de Chailly）的幫助下，圍困了英軍，英國人暫時被趕出城，隨後返回對普羅萬進行了劫掠^[9]。

根據路易十一的詔書^[10]，普羅萬在吸引外來商人方面有自己的優勢。國王本人在1479年6月21和22日訪問了這座城市。

在天主教和新教的宗教爭端中，普羅萬站在了反對國王的天主教聯盟一邊，並因此被罰款8000金埃居，亨利四世在1590年圍困了普羅萬，1592年又進行了一次3天的圍城^[9]。

1429年8月3日，在朝臣以及聖女貞德的陪同下，新加冕的查理七世在普羅萬聖基里亞斯教堂（collégiale Saint-Quiriace de Provins）參加了彌撒。

1617年，路易十三確認了在普羅萬舉行的三場集市，給予他們特許經營權。第一場在耶穌升天節前一天開始，並持續46天；第二場從9月14日直至諸聖節；第三場從聖安德魯日直至12月底^[8]。

十九世紀[編輯]

在1870年普法戰爭期間，普羅萬一度被德國占領，遭到多次軍事徵用。1870年8月27日，普魯士軍前來的傳言讓整個城市人心惶惶，13:30的火車上擠滿了逃難者。普羅萬居民在城市地下通道里貯藏了大量的物品、衣服、家具等等。1870年9月12日開始，軍隊行經普羅萬，9月15日普魯士國王的兄弟在此留宿一夜^[11]。

文化[編輯]

世界遺產[編輯]

普羅萬城在2001年成為聯合國教科文組織世界文化遺產：

普羅萬(Provins)這個中世紀防禦古城, 位於原先頗有影響的香檳酒會地區，見證了國際貿易組織和羊毛工業的早期發展。普羅萬的城市結構保存完好，其設計之初的目的就是用於主辦展覽會及相關活動^[12]。

普羅萬以其環繞整座城市的城牆而聞名。普羅萬城牆長達1200米，由22個形狀不一的塔組成，其建造時間從1226直至1314年。城牆近年經歷了多次重修，是整個古城保存最好的部分，也極大地貢獻了這座城市的旅遊吸引力。而下城區雖然經歷時光的侵蝕，但在一些地方依然清晰可見。

世俗文化遺產[編輯]

凱撒塔（Tour César de Provins）：八邊形方基塔，12世紀建造於一個人造土崗上。

地道（souterrains de Provins）：古城地下遍布中世紀通道，它們在翁貝托·埃科的小說傅科擺里成為了故事情節發展的關鍵。最初，這些地道原是採石場，其石料被用在羊毛服裝業中（中世紀的普羅萬城是重要的製衣中心），從這些採石場中提取出來的一種「富勒土」用於對羊毛進行脫脂：富勒土的用途有點類似於肥皂。需充分擠壓呢絨以使其浸漬（縮絨）。富勒土還被用來填充如今下城區所在的沼澤。在中世紀的集市期間，這些地道被用作商人的倉庫。18世紀和19世紀第二帝國鎮壓時期，地道某些部分被普羅萬的共濟會或各種團體（異端或反對皇室）用於秘密聚會的場所。這些團體也留下了痕跡：可以在地道的牆壁上看到標明日期的塗鴉或秘傳圖案。

十一稅倉庫（grange aux dîmes）是一個12世紀的貿易館，在香檳集市上被用於貯存。如今它已成了一個博物館，以不同職業的人物（商人、石匠等）的形式重現中世紀生活的場景。

羅馬房（Maison romane）：普羅萬最古老的房舍，建於10或11世紀，現為普羅萬地區博物館。

黃金十字客棧（Hostellerie de la Croix d'Or）：法國歷史最悠久的旅館，現為餐館，其立面自從建造（1264-1270年）至今一直沒有變化。

沃呂桑旅館
凱撒塔（12世紀）
主塔剖面
喬伊門（12世紀）
聖讓門
從聖讓門往導彈塔觀望城牆
城牆東南視圖
城牆西北視圖
城牆塔
城牆視圖

宗教文化遺產[編輯]

12世紀的聖基里亞斯教堂（Collégiale Saint-Quiriace de Provins）
聖十字教堂（Église Sainte-Croix de Provins）
聖阿尤爾教堂（Église Saint-Ayoul de Provins）
有隱修院、小禮拜堂、教士會議室的科德利耶爾修道院（Couvent des Cordelières）

文化活動[編輯]

普羅萬全年都有中世紀主題的文化演出：

城牆獵鷹（Les aigles des remparts）：騎士獵鷹演出；
騎士傳說（La légende des chevaliers）：城牆樂池的騎士表演；
中世紀文化節^[13]；
普羅萬的聲與光（Le Son & Lumière de Provins）：夜間光影演出，反映中世紀生活的苦與樂，由志願者構思、製作並演出；
豐收節（La Fête de la Moisson）：法國唯一一個不是在田間而是在村莊的廣場和街道上展開（和古時候一樣）的豐收節，用小麥裝扮的馬車、民俗風情的舞蹈、古法大樁、馴馬，伴隨着爵士樂和世界音樂。

豐收節（繼承自中世紀6月舉行的豐收節日）體現了普羅萬地區的文化底蘊。它於8月的最後一個星期日慶祝，用來紀念小麥收穫的結束，小麥是普羅萬所在的布里地區重要的糧食，今天玉米、甜菜和油菜的生產也很重要。豐收節的花車總是用小麥裝飾。此外，人們還用扇車向路人投射麥麩。

11月11日的舊貨集市，每年在整個下城區舉行，讓人聯想起盛大的中世紀集市。這個集市的傳統來自聖馬丁集市，標誌着季節性農業用工冬季招聘的開始。許多具有農業傳統的城市都舉辦該集市。

美食[編輯]

普羅萬地區有歷史悠久的布里奶酪傳統。1979年，普羅萬創建並註冊了普羅萬布里奶酪（法語：Brie de Provins）的品牌^[14]^[15]。2010年，普羅萬布里奶酪回歸傳統生產之際，該奶酪出現在了巴黎舉行的奶酪和乳製品博覽會上^[16]。

普羅萬還生產一種名為niflettes的奶油酥皮糕點。人們在11月11日、中世紀節以及一些其他節日期間品嘗這種糕點。

友好城市[編輯]

參考資料[編輯]

^ Populations légales 2019. 法國國家統計與經濟研究所. 2023年4月27日.
^ 普羅萬市入選的原因（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），平遙政府網站
^ Mesqui, Jean. Librairie Droz , 編. Provins: la fortification d'une ville au Moyen Age. [2019-07-04]. ISBN 9782600046121. （原始內容存檔於2020-07-16）（法語）.
^ Troyes, ville médiévale et moderne. pedagogie.ac-limoges.fr. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2015-06-12）（法語）.
^ Opoix. Lebeau , 編. Histoire et description de Provins. 1823: 209 [2020-07-15]. （原始內容存檔於2020-07-16）（法語）.
^ Seine-et-Marne : Provins. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2011-09-04）.
^ Le territoire de Provins du XII au XVI (PDF). [2020-07-15]. 原始內容存檔於2021-02-14. |access-date=2020-07-15 |archive-date=2021-02-14 |archive-url= |dead-url=no }}
^ ^8.0 ^8.1 Félix Bourquelot. Histoire de Provins, Volume 2 （法語）.
^ ^9.0 ^9.1 Christophe Opoix. Histoire et description de Provins （法語）.
^ Laurière, Eusèbe de; France; Bréquigny. De l'imprimerie royale , 編. Ordonnances des Rois de France de la 3e Race, recueillies par ordre chronologique.... 1820 [2017-11-25]. （原始內容存檔於2020-07-15）（法語）.
^ Auguste Lenoir. Provins pendant la guerre : petit calendrier historique. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2020-07-15）.
^ Provins, ville de foire médiévale. UNESCO. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2015-10-09）.
^ Les Médiévales de Provins, la plus grande fête médiévale de France !. Les Médiévales de Provins. [2017-11-25]. （原始內容存檔於2021-03-16）（法語）.
^ Brie de Provins. [22 June 2010]. （原始內容存檔於2021-03-02）.
^ Brie de Provins (reportage sur FR3). [22 June 2010]. （原始內容存檔於2014-02-22）（法語）.
^ Salon du Fromage et des produits laitiers - Dossier de presse 2010 (PDF): 25. 2010 [25 March 2012]. ^{[永久失效連結]}
^ 平遙古城與法國普羅萬古城建立友好城市建立背景資料（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），平遙文化網，2005年9月4日，2009年11月29日查閱

外部連結[編輯]

市議會網站（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（法文）
http://www.provins.net/ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（法文）
https://web.archive.org/web/20110101112220/http://www.provins.org/ （英文）
http://www.provins-medieval.com/ （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）（法文）
UNESCO的中文官方網站上關於普羅萬城的介紹（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
普羅萬——中世紀的市集之城（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），平遙文化網，2005年9月4日，2009年11月29日查閱

[1] Populations légales 2019. 法國國家統計與經濟研究所. 2023年4月27日.

[2] 普羅萬市入選的原因（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），平遙政府網站

[3] Mesqui, Jean. Librairie Droz , 編. Provins: la fortification d'une ville au Moyen Age. [2019-07-04]. ISBN 9782600046121. （原始內容存檔於2020-07-16）（法語）.

[4] Troyes, ville médiévale et moderne. pedagogie.ac-limoges.fr. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2015-06-12）（法語）.

[5] Opoix. Lebeau , 編. Histoire et description de Provins. 1823: 209 [2020-07-15]. （原始內容存檔於2020-07-16）（法語）.

[6] Seine-et-Marne : Provins. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2011-09-04）.

[7] Le territoire de Provins du XII au XVI (PDF). [2020-07-15]. 原始內容存檔於2021-02-14. |access-date=2020-07-15 |archive-date=2021-02-14 |archive-url= |dead-url=no }}

[:0-8] 8.0 ^8.1 Félix Bourquelot. Histoire de Provins, Volume 2 （法語）.

[:1-9] 9.0 ^9.1 Christophe Opoix. Histoire et description de Provins （法語）.

[10] Laurière, Eusèbe de; France; Bréquigny. De l'imprimerie royale , 編. Ordonnances des Rois de France de la 3e Race, recueillies par ordre chronologique.... 1820 [2017-11-25]. （原始內容存檔於2020-07-15）（法語）.

[11] Auguste Lenoir. Provins pendant la guerre : petit calendrier historique. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2020-07-15）.

[12] Provins, ville de foire médiévale. UNESCO. [2020-07-15]. （原始內容存檔於2015-10-09）.

[13] Les Médiévales de Provins, la plus grande fête médiévale de France !. Les Médiévales de Provins. [2017-11-25]. （原始內容存檔於2021-03-16）（法語）.

[14] Brie de Provins. [22 June 2010]. （原始內容存檔於2021-03-02）.

[15] Brie de Provins (reportage sur FR3). [22 June 2010]. （原始內容存檔於2014-02-22）（法語）.

[16] Salon du Fromage et des produits laitiers - Dossier de presse 2010 (PDF): 25. 2010 [25 March 2012]. ^{[永久失效連結]}

[17] 平遙古城與法國普羅萬古城建立友好城市建立背景資料（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館），平遙文化網，2005年9月4日，2009年11月29日查閱

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