燈籠果

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Physalis peruviana
燈籠果花朵
燈籠果花朵
科學分類
界: 植物(Plantae)
門: 被子植物門(Angiospermae)
綱: 雙子葉植物綱(Magnoliopsida)
目: 茄目(Solanales)
科: 茄科(Solanaceae)
屬: 酸漿屬Physalis
種: 燈籠果P. peruviana
二名法
Physalis peruviana
L.
Physalis peruviana

燈籠果(學名:Physalis peruviana),又稱秘魯苦蘵。在中國北方稱為「菇鳥」(音)或「菇涼」。茶藨子科鵝莓也俗稱燈籠果,兩者不同。另有燈籠草,也是不同物種。燈籠果是茄科酸漿屬的一種植物。原產中美洲,引進非洲非常成功。果子是一個套着燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,裡面有很多小籽。成熟的果實是亮黃色,非常甜,可以用來烤果餅,做果醬。

燈籠果

燈籠草原產秘魯智利,但是並不是什麼重要的產品。當代人隨便吃一點,偶爾也在菜市場看到。但是被廣泛的引入各處熱帶亞熱帶地區,所有番茄可以存活的地方都可以種。1807年以前,好望角居民就已經培養燈籠果。在南非有商業果園,果醬和罐頭是居民的常用品,也經常出口。中部非洲國家,如加蓬,也有小型果園。

好望角種活之後,燈籠草很快傳到澳大利亞,是新南威爾士州居民早期食用的水果之一。現在已經有多處大型果園,也有很多野生果樹,傳遍昆士蘭州維多利亞州南澳大利亞州西澳大利亞州塔斯曼尼亞州北部。它還盛產於新西蘭,當地有家庭主婦覺得後院的果子太多了。[來源請求]

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