白腹鯖

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白腹鯖

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科學分類 編輯
界: 動物界 Animalia
門: 脊索動物門 Chordata
綱: 條鰭魚綱 Actinopteri
目: 鯖形目 Scombriformes
科: 鯖科 Scombridae
屬: 鯖屬 Scomber
種:
白腹鯖 S. japonicus
二名法
Scomber japonicus
Houttuyn, 1782
異名
  • Scomber peruanus
    Jordan & Hubbs, 1925
  • Scomber diego
    Ayres, 1856
  • Pneumatophorus japonicus
    Houttuyn, 1782
  • Scomber japonicus japonicus
    Houttuyn, 1782
  • Scomber japonicus peruanus
    Jordan & Hubbs, 1925
  • Scomber saba
    Bleeker, 1854
  • Scomber scombrus japonicus
    Temminck & Schlegel, 1844
  • Scomber joanesaba
    Bleeker, 1854
  • Scomber janesaba
    Bleeker, 1854
  • Pneumatophorus peruanus
    Jordan & Hubbs, 1925
白腹鯖

白腹鯖(Scomber japonicus),又稱日本鯖,俗名青花魚、油胴魚、鯖魚、花池魚、花輝、青輝、花巴、花鯷、青占、花鯡、巴浪、鮐鮁魚等,是輻鰭魚綱鱸形目鯖亞目鯖科的其中一

分布[編輯]

本魚分布於印度太平洋區,包括南非俄羅斯遠東地區、中國大陸朝鮮半島台灣日本神奈川縣大分縣香港菲律賓帛琉阿拉斯加加拿大美國墨西哥尼加拉瓜加拉巴哥群島宏都拉斯薩爾瓦多厄瓜多哥倫比亞哥斯大黎加秘魯巴拿馬智利阿根廷海域。

棲息深度[編輯]

水深0至300公尺,一般在50-200公尺。

特徵[編輯]

本魚體呈紡錘型,體較為側扁,橫切面呈扁橢圓形,腹部普通為銀白色,體側正中側無明顯斑點,體青綠色,具有細密而明顯的波狀紋,背鰭硬棘9至13枚;背鰭軟條11至12枚;臀鰭硬棘1枚;臀鰭軟條12至14枚,脊椎骨31個,體長可達64公分。

生態[編輯]

本魚生活水溫為14至16℃,耐低溫,喜棲息於矽藻豐富之中上層水域,具季節性、趨光性移動的現象。掠食動作粗暴,以小魚及浮游動物為食。

經濟利用[編輯]

為經濟魚類,在日本已有人工養殖,可製成罐頭、鹽燒、煙燻等方式食用。

參考文獻[編輯]