軟水

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軟水是指水的硬度低於8度的。軟水中含有的可溶性等化合物較少。在天然水中,雨水和雪水屬軟水。泉水﹑溪水﹑江河水屬暫時硬水,部份地下水硬水蒸餾水為人工加工而成之軟水。

軟水可使肥皂水起較多泡沫,因為不同於硬水,軟水中肥皂分子不易丟棄離子而去和離子結合,所以用較少的肥皂就能達到清潔效果。也可以令頭髮更柔軟而好整理,以軟水淋浴也使人較為舒暢。紅茶適合以軟水沖泡。

參見[編輯]