主题:饮食
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饮食主题
饮食的概念涵盖任何的食物与饮料。 食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白质或水构成，能够藉进食或是饮用为人类或是动物提供营养或愉悦的物质。食物的来源可以是植物、动物或者其他类别例如真菌，亦或发酵产品像是酒精。人类借由采集、耕种、畜牧、狩猎、钓鱼等许多不同的方式获得食物。
经过烹调后的食物称为菜肴，许多的文化或宗教通常都有各式各样独特的菜肴、烹饪偏好、方式或禁忌。被大众喜好的食物，称为美食。而研究文化和食物间关系的学问被称为美食学。这也促进了文化间借由进行食物间复杂的贸易进行经济交流，而不仅于消费。
人类是杂食性动物，食物的消费会受到地域或是社会结构（例如价值观）的影响。有许多研究分析进食的习惯，还有每年夺走许多性命的食源性疾病。食物也通常被用来隐喻许多事物。
饮食专题目前已有2,468篇条目，其中典范条目有2篇，优良条目有13篇，特色列表有0篇。
典范条目
玉米狗所使用的通常是机器大量制造的、粉红色、肉质口感极为普通的热狗；包覆的玉米粉则通常可使整支热狗体积增加将近一倍。食用时仅仅涂上一层番茄酱。实际食用的感受并不如外观所见的饱满。由于成本低以及制作简易，通常以低廉的价格贩售于夜市及各观光景点 |
你知道吗
特色图片
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香肠制作过程
台湾小吃
棺材板的前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据闻某日，台湾大学考古队来到这家点心店品尝鸡肝板。在茶余饭后，考古队与许六一闲聊之际，一位教授忽然说：“这鸡肝板外形很像我们正在挖掘的石板棺呢！”。而生性乐观开朗的许六一听完后，便爽朗地回答：“那从此我的鸡肝板就命名为棺材板吧！”。因此，这个有点耸人听闻的名号“棺材板”便取代了鸡肝板的称号。 过去放在棺材板内的中式配料大多以内脏类的配料为主，因此有许多人不敢尝试。而现在改良后的棺材板则有海鲜、玉米火腿、鸡肉、咖喱等西式食材，提供更平易近人的选择。 |
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饮食相关影片
| 《美味关系》（英语：Julie & Julia）是一部喜剧电影，由诺拉·艾芙蓉编剧及导演。影片将厨师茱莉亚·柴尔德厨艺生涯中的前段，与企图在一年内煮出柴尔德食谱共524道料理的茱莉·鲍尔的故事相排描述。
艾芙蓉的作品改编自两本书：柴尔德与亚历斯·普鲁道姆（Alex Prud'homme）合著的的自传《我在法国的岁月》（My Life in France）与茱莉·鲍尔的回忆录。2002年8月，鲍尔开始在网络上记录她烹煮柴尔德的《掌握法式烹饪艺术》（Mastering the Art of French Cooking）中524道料理的日常生活经验，并改写到部落格上。“茱莉／茱莉亚计划”汇集成书《美味關係》（Julie & Julia: 365 Days, 524 Recipes, 1 Tiny Apartment Kitchen，2005，小布朗）。在平装书时易名《美味關係：茱莉與茱莉亞》（Julie & Julia: My Year of Cooking Dangerously，2006）。两本书并由艾芙蓉于2004至2006年间改写出版。这部影片的最初构想是建构在部落格上。 |
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