維基百科,自由的百科全書
跳轉到: 導覽搜尋
不銹鋼及陶瓷刀
美工刀
求生刀

的意義有:

  • 一種日常生活常用的工具,亦可是一種武器
各個部份:
  • 刀身:分兩面兩沿。一沿較厚較鈍為刀背,另沿較薄較利為刀刃。
  • 刀面:即為刀身的兩個刀面。
  • 刀刃:刀面之利沿為刃。
  • 刀鋒:刀面之前端為鋒。
  • 刀背:刀面之鈍沿為背。
  • 刀柄:刀的手持部分。
  • 刀鞘:收刀時的外殼封套。多皮革或木製。
  • 握柄上的一個部份。為持刀劍者的掌部提供保護,避免架擋時對手的刀劍滑動而傷害到手。
類型:
  • 用作武器或工具用,單刃兵器,一般體型較大,種類繁多,參見:刀 (武器)
  • 小刀,體型小的單刃切割利器的總稱,包括日常生活工具和單刃兵器。
  • 餐具,在餐桌上使用的餐刀

參見[編輯]