華氏溫標

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溫度計,外圈為華氏溫標,內圈則為攝氏溫標。

華氏溫標是一種溫標符號°F。華氏溫標的定義是:在標準大氣壓下,冰的熔點為32℉,水的沸點為212℉,中間有180等分,每等分為華氏1度。

歷史[編輯]

根據德國科學家華倫海特於1724年所寫的一篇期刊[1],他使用三個參考溫度來標示他的刻度。將溫度計放入由、水以及氯化銨所混合而成的鹽水中,量得的刻度即為零度,因為這是當時能製造出最低溫度的物品。鹽水是一種製冷混合物,可以將溫度自動維持在華氏零度。第二個刻度是32度,為將溫度計放恰好有冰形成於表面的水中所量得的刻度,這是因為華倫海特當年38歲,母親的70歲生日那天,發表了相減得到的冷劑零點。[2]第三個刻度為96度,為將溫度計照含入口中,或夾在腋下時所量得的刻度。華倫海特表示,使用此一刻度,水銀約在600度時沸騰。

之後,其他科學家觀察到水的沸點比冰點約高180度,並決定重新決定華氏溫標,使得沸點剛好高於冰點180度。[1]因為這個緣故,人體的正常體溫也修正成了98.6度,而不是原來的96度。[3]

1970年代以前,英國及其前殖民地國家多使用華氏溫標,20世紀後期,全球絕大多數國家開始向國際單位制轉換,使用攝氏溫標替代了華氏溫標,到現在,只有美國開曼群島貝里斯等極少數國家仍保留華氏溫標為法定計量單位。

在美國,華氏溫度普遍使用於日常生活,如天氣預報、廚房烤箱冰箱等。美國支持保留華氏溫標的人提出的一個重要理由是它使用較方便。與攝氏溫標相比,華氏溫標的一度要比攝氏溫標小,當都精確到整數時,華氏溫標比攝氏溫標準確。另外,華氏溫標的0度比攝氏溫標0度要低,在表達常用溫度時,通常可以避免負數的使用。

換算[編輯]

公式[編輯]

{}^\circ \mathrm{F} = \frac{9}{5} {}^\circ \mathrm{C} + 32
{}^\circ \mathrm{C} = \frac{5}{9}({}^\circ \mathrm{F} - 32)

換算表[編輯]

華氏 攝氏
0.0 -17.8
10.0 -12.2
20.0 -6.7
30.0 -1.1
32.0 0.0
40.0 4.4
50.0 10.0
60.0 15.6
70.0 21.1
80.0 26.7
90.0 32.2
100.0 37.8
110.0 43.3
120.0 48.9
130.0 54.4
140.0 60.0
150.0 65.6
160.0 71.1
170.0 76.7
180.0 82.2
190.0 87.8
200.0 93.3
212.0 100.0

另一演算法[編輯]

  • 華氏轉為攝氏時→ ℉÷1.8-160/9≈℉÷1.8-17.8
  • 攝氏轉為華氏時→ (℃+160/9)×1.8≈(℃+17.8)×1.8

其實,將上述兩個公式展開後會得到與前面的公式一樣的形式,只是不同的形式可能在分步計算時帶來一定的方便。

參考資料[編輯]

  1. ^ 1.0 1.1 Fahrenheit temperature scale. Sizes, Inc. December 12, 2006 [May 9, 2008]. 
  2. ^ Heath, Jonathan. Why does the Fahrenheit scale use 32 degrees as a freezing point?. PhysLink. [May 9, 2008]. 
  3. ^ Elert, Glenn. Temperature of a Healthy Human (Body Temperature). Scandinavian Journal of Caring Sciences. 2002, 16: 122 [2008]. doi:10.1046/j.1471-6712.2002.00069.x.