檸檬水

維基百科,自由的百科全書
前往: 導覽搜尋
Confusion grey.svg
提示:本條目的主題不是檸檬汁
一杯加了冰塊的美式檸檬水

檸檬水是一種以檸檬調味的飲料,起源於17世紀的法國巴黎。部份檸檬水飲料加入了二氧化碳製成汽水,最著名的品牌是雪碧七喜

香港,檸檬水時常簡稱為檸水,與港式檸檬茶一樣,一般必定配有2塊至4塊切片檸檬在杯中,客人可用配備的匙或飲管將檸檬摏搞以調節酸性。另外,熱飲中加的飲法與西方不一定加糖的飲法相異。

不少上班族常受胃痛困擾,很多時與飲食習慣有關,近年很多人深信飲檸檬水、果醋可排毒護膚,或食西柚有助減肥,腸胃科醫生陳安安表示雖然檸檬、西柚及果醋都屬有益食物,但不宜長期空腹進食或飲用,否則會刺激更多胃酸分泌,建議偶爾進食,並宜先吃其他食物「打底」,讓食物消化的過程可稀釋胃酸,減少對胃部刺激。