水煎包

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Cuisine of China 0050.JPG

水煎包山東台灣廣東香港澳門地區常見的點心,有一層薄薄的麵粉水做成的薄衣,餡料有豬肉干貝等,廣東水煎包加入蝦仁,台灣水煎包加入高麗菜。臺灣的水煎包是二次大戰後由中國大陸帶入並演變成在地口味。[1]

類似餐點[編輯]

參考資料[編輯]

  1. ^ 上海風味 水煎包生煎包焦香. 蘋果日報. 2007-12-29.