法式濾壓壺
 | 此條目也許具備關注度，但需要可靠的來源來加以彰顯。（2015年7月1日） |
| 此條目沒有列出任何參考或來源。 (2015年7月1日) |
法式濾壓壺（英語：French press），又稱濾壓壺（press pot）或咖啡濾壓壺（法語：cafetière；сafetière à piston；英語：coffee press；coffee plunger），是由玻璃杯和金屬濾網組成的咖啡烹煮工具。
使用時，把研磨好的咖啡粉末放入壺內，再注入熱水，然後將帶有濾網的蓋子蓋上，靜置片刻後，便可慢慢按下手柄，咖啡粉末會被濾網推向咖啡壺的底部，之後便可以倒出咖啡。除了沖調咖啡外，濾壓壺也可以沖泡花茶與茶類飲品。
歷史[編輯]
1929年，來自米蘭的設計家Paolini Ugo發明了法式濾壓壺並由安提利歐·卡利馬利（Attilio Calimani）與Giulio Moneta申請了濾壓式咖啡的專利[1]。
外部連結[編輯]
參考資料[編輯]
 | 這是一篇與烹飪用具相關的小作品。你可以透過編輯或修訂擴充其內容。 |
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
