米其林

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Compagnie Générale des Établissements Michelin SCA
公司類型 股份有限責任公司
股票代號 EuronextML
成立 1888
代表人物 Jean-Dominique Senard (普通合伙人兼首席執行官)
Eric Bourdais de Charbonnière (監事會主席)
總部地點  法國克萊蒙費朗
產業 汽車卡車零部件
產品 輪胎, 旅遊援助服務
營業額 21.47 億 (2012)[1]
稅前盈餘 €2.469 億 (2012)[1]
稅後盈餘 €1.571 億 (2012)[1]
總資產 €21.58 億 (end 2012)[1]
資產淨值 €8.501 億 (end 2012)[1]
員工人數 113,400 (end 2012)[1]
網址 www.michelin.com
米其林在台北國際自行車展

米其林公司Compagnie Générale des Établissements Michelin, EuronextML)是一家法國輪胎生產商,亦以「紅與綠」(Red and Green)旅遊指南及米其林餐廳評分馳名。米其林的白色人形標誌Bibendum亦家傳戶曉,1898年法國里昂的展覽場一堆輪胎堆積如人型,引發愛德華·米其林的靈感,請畫家設計米其林公仔,宣傳海報上寫著古羅馬詩人賀拉思的歌頌「NUNC est bibendum!」,意為「現在是乾杯祝賀的時刻」,這公仔就被命名為Bibendum。

米其林創立於1889年5月28日,早期生產單車輪胎,其後亦生產汽車輪胎,早期其充氣輪胎裝在出租馬車上後讓巴黎街頭變得安靜許多,日後並開發多項專利技術。米其林曾在1934年至1976年擁有雪鐵龍(Citroën)。1988年,米其林購入美國輪胎公司百路馳(B.F. Goodrich),1990年則購入Uniroyal公司。

歷史[編輯]

又譯為「米什蘭公司」,法國最大的輪胎及橡膠製品製造商。總部設在克萊蒙費朗。1888年米什蘭兄弟安德烈(1853—1931)和愛德華(1859—1940)創立公司製造自行車馬車用輪胎。19世紀90年代以前還沒有汽車用的輪胎。為演示可卸式氣胎能成功地用於汽車上,米什蘭兄弟裝配了一輛在輪圈上用螺栓固定有這種輪胎的汽車,參加了1895年舉行的巴黎—波爾多公路汽車比賽。雖未贏得勝利,卻引起公眾對充氣汽車輪胎的興趣。他們的公司成為歐洲一家主要的輪胎生產廠家。1948年米什蘭首創鋼絲子午線輪胎。1906年公司在義大利杜林建立了第一家國外工廠,如今已發展到許多國家。1951年改組為控股公司,除生產輪胎,還製造其他橡膠製品和合成橡膠。公司還出版國際旅遊指南叢書,通稱「米什蘭指南」以及一系列公路地圖。安德烈倡議出版指南叢書意在推動汽車旅遊從而支持他的輪胎工業。1900年出版的第一部「紅皮指南」為法國旅遊指南,袖珍型,列有依字母順序排列、可提供旅館和車場服務的法國大小名城和勝地,並附有標準等級符號。為此,米什蘭甚為馳名。如今這套符號系統已經擴大到指示住宿舒適的水平(從豪華型到經濟型),以及是否有游泳池、花園、網球場和空調等設施。「紅皮指南」中還列有飯店的等級,除用三星標出若干可提供「特殊飲食旅遊」服務水平的一流飯店外,也列有可供經濟實惠飲食的餐館。1957年公司開始發行西歐各國的紅皮旅遊指南,如西班牙與葡萄牙、義大利、英國與愛爾蘭、比利時、荷蘭、盧森堡以及德國。米什蘭指南叢書中除紅皮指南最受歡迎外,還有「綠皮指南」,該書為旅遊者提供有關博物館、自然奇觀、名勝古迹等詳盡的信息。米什蘭還出版大量及其周詳、資料齊全的地圖。

一級方程式賽車[編輯]

米其林於1984年前及2001年至2006年,曾為一級方程式賽車供應輪胎。著名車隊為雷諾車隊,在2006年Fernando Alonso駕駛雷諾的賽車(為米其林的輪胎)得到生涯第二次F1世界冠軍。

米其林指南[編輯]

1929年米其林指南封面版
「米其林指南內頁(1929年版)」
「綠皮指南(1905年版)」

1900年,《米其林指南》首次在法國出版,原意為駕駛人士提供汽車維修及旅遊住宿的資料。《米其林指南》分為紅綠兩種,紅色指南介紹酒店及餐廳資料,綠色指南則提供旅遊資訊。在1920年以前,《米其林指南》曾經無償免費供應。

為餐廳評分的米其林星級評分系統於1926年開始,1930年開始實行2星及3星評分,評分的依據是烹調技術、服務、裝潢等。今日米其林星級評分已成為全世界最具權威性的飲食評分系統,評審完全匿名,不會讓餐廳知曉他們是評審人員。2005年,全歐洲只有50家餐廳能獲得米其林最高3星榮譽。對餐廳來說,獲得或失去一顆星,可能為其營業額帶來數以百萬計歐元的得益或損失,在一些3星餐廳,享用一頓晚餐可能需要一百歐元。今日米其林指南有12冊,列出歐洲超過4萬5千家餐廳,《米其林指南》推出至今已售出超過3千萬本。

2007年3月14日,米其林在東京宣布將於2007年11月推出日文英文版《東京米其林指南》,日本是第22個被《米其林指南》評選的國家。2008年12月2日,米其林在香港推出中文英文版《米其林指南香港澳門》創刊號,其中251家來自港、澳兩地的餐廳裡,香港餐廳佔了202間,澳門佔49間;當中22間香港餐廳獲頒米其林星級,而港澳兩地均僅有1間餐廳被評為最高榮譽的「三星級」,香港是第23個被《米其林指南》評選的地區。

膠輪路軌系統[編輯]

存放於法國米盧斯市列車博物館的米西林機車

米其林於1930年代自行研製了一系列應用於膠輪路軌系統米西林機車,它們提供了空前的行駛平穩性,但另一方面膠輪的低負載量及設計技術的高複雜性等問題亦降低了其評價。1951年米其林與車輛製造商雷諾合作共同開發了專為市區集體客運而設計的膠輪動力分散式列車,最終採用此列車系統的地區除了法國本國外,還包括加拿大蒙特婁地鐵智利聖地牙哥地鐵墨西哥城地鐵

管理層[編輯]

美國南卡羅萊納格林維爾米其林北美總部.

1999年起,公司CEO愛德華·米其林(Édouard Michelin)。2006年5月26日,愛德華在布列塔尼森島附近釣魚時不幸溺水身亡,[2]公司由他的表弟公司首腦之一的米歇爾·羅利耶(Michel Rollier)接管。羅利耶在2012年5月被讓-多米尼克·塞納爾(Jean-Dominique Senard)接替。[3]

外部連結[編輯]

相關新聞[編輯]

注釋[編輯]

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 1.5 Annual Results 2012. Michelin. [14 February 2013]. 
  2. ^ Associated Press, 「Édouard Michelin, 42, Tire Executive, Is Dead,」 The New York Times (May 27, 2006).
  3. ^ Galloni, Alessandra; Carreyrou, John. Michelin Scion Dies; Firm's Reins Leave Family. The Wall Street Journal. 2006-05-27.