細胞壁

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細胞壁(cell wall)是細胞的外層,在細胞膜的外面,細胞壁之厚薄常因組織、功能不同而異。植物真菌藻類原核生物都具有細胞壁,而動物細胞不具有細胞壁。細胞壁本身結構疏鬆,自然界有許多物質可直接通過細胞壁進入細胞中。

成分與功能[編輯]

細胞壁是在細胞分裂、生長和分化過程中形成的,其主要成分是纖維素果膠,可用於支撐和維持植物細胞的形狀。細胞壁分為三層,初生壁(primary wall)和次生壁(secondary wall),中間以胞間層(intercellular layer)分隔。所有植物細胞都有初生壁,位於在胞間層兩側。次生壁在初生壁的裡面,是在細胞停止生長後分泌形成的,可以增加細胞壁的厚度和強度,不易受到病原物多醣降解酶的直接攻擊,但不是所有的細胞都具有次生壁。

次生壁又分內(S1)、中(S2)、外(S3)三層(在內層裡面,有時還可出現一層),外層和內層都很薄,只有中層最厚,佔次生壁厚度的70~90%,主要成分也是半纖維素纖維素木質素(lignin),極少含果膠,久之會開始進行不同程度的木質化,木聚醣逐漸分佈於整個次生壁中,而木葡聚醣則局限分佈於初生壁和胞間層,另外,角質(cutin)和木栓質(suberin)通常會埋入次生壁中。次生壁越厚,壁內的細胞腔就越小,等到細胞完全成熟後細胞腔呈現橢圓形。

原核生物的細胞壁[編輯]

原核生物細胞內具有高滲透壓,細胞壁可抵抗滲透壓,使細胞不致被撐破。細菌的兩類:革蘭氏陰性菌革蘭氏陽性菌的細胞壁結構不同,但都含有肽聚糖。革蘭氏陰性菌的細胞壁的結構和組成複雜,肽聚糖只有一薄層,在兩層細胞膜之間的膜間腔中,而革蘭氏陽性菌細胞壁厚得多,且只含有很多層肽聚糖。

除肽聚糖外,細菌古細菌的胞壁中還含有不同組成的其它多糖。一些古細菌的細胞壁由類似肽聚糖的假肽聚糖構成,而另一些古菌既無肽聚糖,也無假肽聚糖,其細胞壁由多糖、糖蛋白或者蛋白構成。

各個生物界細胞壁的差異[編輯]

參考文獻[編輯]