雙瓣茉莉

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雙瓣茉莉
雙瓣茉莉
雙瓣茉莉
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 唇形目 Lamiales
科: 木樨科 Oleaceae
屬: 素馨屬 Jasminum
種: 雙瓣茉莉 J. sambac
二名法
Jasminum sambac
(L.) Aiton
茉莉花茶,白色部分是茉莉花
虎頭茉莉

雙瓣茉莉學名Jasminum sambac梵文:Mallika)為木犀科素馨屬的植物,是一種高約1至3公尺的灌木。分佈在印度菲律賓緬甸斯里蘭卡

詞語釋意[編輯]

雙瓣茉莉的學名 sambac 從梵語 champaka 而來,原指木蘭科含笑屬黃玉蘭Michelia champaca)。

中文中廣義的茉莉花一詞,常指木樨科素馨屬(Jasminum)常綠灌木或藤本植物的統稱。但人們平常俗稱的茉莉花即指雙瓣茉莉。

介紹[編輯]

雙瓣茉莉由於花香濃郁,可提煉香精油,成為熱帶常見的農作物,亦培育出眾多的栽培種,最著名的是重瓣品種虎頭茉莉(Grand Duke of Tuscany)。在中國,常用含苞待放的雙瓣茉莉加入綠茶中熏製成茉莉花茶

雙瓣茉莉於1937年被選為菲律賓國花,於1990年與蝴蝶蘭阿諾爾特大花草一同被選為印度尼西亞的國花。在菲律賓,雙瓣茉莉常用來製作歡迎客人的花環或是祭壇的飾物,甚至可以治療頭疼。

種類[編輯]

  • 塔斯卡尼Jasminum sambac『Grand Duke of Tuscany』

參考文獻[編輯]

注釋[編輯]

外部連結[編輯]

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