草莓汁

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Strawberry Juice October 2010.jpg

草莓汁,是指從草莓果肉榨出的果汁[1]

製造過程[編輯]

草莓汁的製造是用榨汁機壓榨果肉。[1] 由於自製草莓汁的過程必須榨汁再將果肉殘渣過濾掉[2],非常麻煩,所以工廠也會生產蘋果汁,供消費者購買。

營養價值[編輯]

草莓汁能通便[3]而且,草莓含有維生素C[4],而維生素C可維持免疫系統[5],因此,飲用草莓汁也對免疫系統有幫助。

而且,飲用草莓汁可以治療失眠。[6]

參考資料[編輯]

  1. ^ 1.0 1.1 Stafford, Julie. Juicing for Health. 1994-10-15: 102. ISBN 9780804830409. 
  2. ^ 自製草莓汁. [2013-05-17]. "可是,裡面還有點渣,不要緊,我有辦法,我可以把草莓汁和渣一勺勺的放入漏斗中……" 
  3. ^ Clinkard, C. E. The Uses of Juices. 1993-05-01: 24. ISBN 9780787301781. "In fact strawberry juice is one of the best skin-cleansing juices known. It is mildly laxative and acts on the kidneys." 
  4. ^ Nutrition and immune function [electronic resource]. ISBN 9780851998763. 
  5. ^ Karen Chan (編). 鮮果食譜與切雕. : 88. ISBN 9623657722. 
  6. ^ 草莓增白櫻桃抗色素 水果護膚有奇效【圖】. 光明網. 2013-05-13 [2013-05-17]. "入睡前飲一杯草莓汁還能令神經鬆弛,對治療失眠效果不錯。" 

參見[編輯]