蔡辰男

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蔡辰男(1940年5月5日),臺灣苗栗縣竹南人,國泰集團創始人蔡萬春之子。知名企業家,熱愛所有美的事物,其中包括美術音樂,也是位美食家、藝術品收藏家。其妻為蔡陳保枝。

生平[編輯]

中興大學經濟系畢業,留學美國紐約大學商業管理研究院,曾任中華學術院企業管理研究所所長。1979年國泰集團分家後,蔡辰男與其弟蔡辰洲負責國泰信託集團,曾經成為台灣首富。1985年的十信風暴,使得蔡辰男瀕臨破邊緣,背負上150億元新台幣的債務。

蔡辰男把來來飯店(今喜來登飯店)經營權轉讓給張秀政來來百貨公司則轉給了豐群集團。十年後蔡辰男能夠東山再起,一般認為是蔡氏家族仍擁有龐大的不動產作為擔保。蔡辰男自己也承認有「土地一大堆」。

蔡辰男近年在中國地區發展,由上海的蔡家食譜餐廳開始,發展至東北大連地區。

產業[編輯]

蔡家食譜為餐飲集團,2002年起於上海,於大連、杭州、無錫等地成功創設多家分店後, 2005年金秋12月落戶蘇州園區美麗的金雞湖畔。2008年在上海五角場創智天地開設旗艦店。

外部連結[編輯]