西米露

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西米露

西米露是一個盛行於華人界,從小吃店到飯店均會出現的糖水,由於製作方便又美味,因此廣為流傳,於台灣香港中國越南等地較為常見。隨著演變,從原本的椰奶西米露或芋頭西米露,逐漸出現像是南瓜哈密瓜橘子紅棗等創新口味。

西米露的基本材料包括西米鮮奶(或淡奶)、椰汁,並可按個人口味加添水果粒。

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參考來源[編輯]