赤小豆

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赤小豆
赤小豆.jpg
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科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 豆目 Fabales
科: 豆科 Fabaceae
亞科: 蝶形花亞科 Faboideae
族: 菜豆族 Phaseoleae
屬: 豇豆屬 Vigna
種: 赤小豆 V. umbellata
二名法
Vigna umbellata
(Thunb.) Ohwi & H. Ohashi
異名

Azukia umbellata (Thunb.)Ohwi
Dolichos umbellatus Thunb.
Phaseolus calcaratus Roxb.
Phaseolus ricciardus Ten.
Vigna calcarata (Roxb.)Kurz
[1]

赤小豆學名Vigna umbellata),又名赤豆紅飯豆飯豆蛋白豆赤山豆,是豆科植物,外形與紅豆相似而稍微細長,致生混淆。飯豆另有其他顏色,以紅色黃色為主,紅色即赤小豆

赤小豆主要用於中藥材,常與紅豆混用,然而赤小豆藥效較佳。

赤小豆(左) 紅豆(右)

栽植[編輯]

漢醫學功效[編輯]

性味:

赤小豆甘偏涼,不若紅豆性味甘平。

功效:

利水、解毒、消,久服令人枯瘦

複方:

參考文獻[編輯]

外部連結[編輯]