金盞花

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金盞花
《科勒藥用植物》(1897), Calendula officinalis
《科勒藥用植物》(1897),
Calendula officinalis
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科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物門 Magnoliophyta
綱: 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目: 菊目 Asterales
科: 菊科 Asteraceae
亞科: 金盞花亞科 Calenduleae
屬: 金盞花屬 Calendula
種: 金盞花 C. officinalis
二名法
Calendula officinalis
L.

金盞花(Calendula officinalis)又名金盞菊,在古代西方作為藥用或染料,也可以作為化妝品或食用,其花瓣可以食用,因此可以用作菜肴的裝飾。

形態[編輯]

一年或二年生草本植物,單葉互生,在基部葉為匙形,上部為橢圓形;生於部頂端,頭狀花序,黃色或橘黃色,春季夏季間開花,舌壯花和管狀花,淡黃色或橘黃色。

分布[編輯]

原產於南歐北非,現廣泛被世界各地引種,作為觀賞花卉栽培,對土壤要求不嚴,但需要陽光充分。[1]

用途[編輯]

金盞花藥用主要作用為止痛、殺菌、消炎,處理皮膚疾病。其花和葉中含有大量的葉黃素(80%)、玉米黃質(5%)以及β-胡蘿卜素。

因含有大量的葉黃素,被美國廠商提煉出一種可以保護眼睛的保健食品。 同時其提取物中亦含有的皂角苷與芳香油,可用來製作化妝品。

參考文獻[編輯]

  1. ^ Carrie Mayes. Calendula officinalis (HTML). Herb Information Greenpaper. The Herb Research Foundation. 2001 [2007-12-17]. 

外部連結[編輯]



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