非牛頓流體

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非牛頓(式)流體是一種流體力學中的概念,與牛頓流體相對(如瀝青,熔融狀態的塑膠,聚合物溶液,懸浮液(比如血液))。作用於液體微元上的摩擦力除與目前的運動狀態外還與液體過去的運動狀態有關,也就是說,此種液體有記憶效應。其中一種比較廣為人知及易於家中試製的非牛頓流體為玉米粉的製成品(約十比七)。

分類[編輯]

四種類型流體(牛頓流體、剪切增稠流體、剪切稀化流體、賓漢流體)的切應力剪應變率之間的關係

非牛頓流體可以分為純黏性與黏彈性兩類:

參見[編輯]

外部連結[編輯]