財團法人食品工業發展研究所

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財團法人食品工業發展研究所
Food Industry Research and Development Institute
資料
董事長 謝忠弼
所長 劉廷英
成立年份 1965年
總部  中華民國台灣新竹市食品路331號
電話號碼 總機:+886 3 522-3191
網頁 食品工業發展研究所

財團法人食品工業發展研究所(簡稱食工所,英語縮寫FIRDI)。是台灣的一所非營利性研究機構,成立於1965年,創辦者是謝成源。地點位在台灣新竹市。專門研究食品科學生命科學生物技術領域。

主要的工作包括產品與產程的研發、生物資源的保存(如基因庫與細胞庫)以及生物檢驗技術(如親子鑑定)。是台灣主要的細胞與基因資源的存放地點。此外,專門存放臍帶血再生緣生物科技設置在此機構內[1]

歷史[編輯]

組織[編輯]

資料來源[編輯]

外部連結[編輯]