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飢餓(hunger)又作饑餓,是動物由於肝的肝糖水平下降而產生的感受。這種不快感於下視丘產生,由肝和胃的感受器感應。一般人可以超過30天不進食而不至於死亡,但在缺水的情況下則只能維持三天。
無法進食或刻意不進食的原因可能包括: