乙酸酯

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乙酸酯都是无色的液体,图为乙酸乙酯。

乙酸酯(又称醋酸酯)是乙酸和羟基化合物(如醇)反应形成的。常见的乙酸酯有乙酸甲酯乙酸乙酯乙酸异戊酯等。

制备[编辑]

乙酸酯可由乙酸和相应的醇在催化剂存在的情况下反应得到。传统的催化剂为硫酸,后来人们还开发出了一些对环境更加友好的催化剂,如改性的沸石分子筛、固体杂多酸等。[1]

性质[编辑]

由于酯化反应是可逆的,乙酸酯在H+或OH的存在下可以水解[2],如:

CH3COOCH2CH2CH3 + NaOH → CH3COONa + CH3CH2CH2OH

参考文献[编辑]

  1. ^ 郭萍. 醋酸酯类的合成及研究进展[J]. 广州化工, 1998. 26(2): 30-32
  2. ^ 天津大学有机化学教研室. 有机化学(第五版). 高等教育出版社. 酰基上的亲核取代反应. pp 441-442