俄罗斯商队茶

维基百科,自由的百科全书
跳到导航 跳到搜索

俄罗斯商队茶[1]英语Russian Caravan;也译俄国商队茶俄罗斯红茶等)由中国乌龙茶祁门和少许正山小种拼配而成,有一些则不加入正山小种。俄罗斯商队茶带有麦芽的甜香和淡淡的熏味,口感浓厚顺滑。它以从边境运去茶叶俄罗斯骆驼商队命名,也有一种说法是,俄罗斯商队茶最初是俄国人将运回的中国红茶进行再制而成的,以合乎俄国人的口味。[2]

脚注[编辑]

  1. ^ [英]罗伊·莫客塞姆. 茶:嗜好、开拓与帝国,毕小青译. 北京: 生活·读书·新知三联书店. 2009年12月: 254. ISBN 9787108033444. 
  2. ^ [英]佩蒂格鲁. 茶鉴赏手册. 上海: 上海科学技术出版社. 2011年1月: 74. ISBN 9787547803127.