僵尸肉

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僵尸肉是指长期冷藏,且超过一般保存期限的肉制品。据传,其来源于一些国家的「战时储备肉」[1]。该词首次出现于2015年6月新华社报道的一则题为《走私‘僵尸肉’窜上餐桌,谁之过?》的新闻中[2]。多家中国媒体随后跟进报道相关新闻,引起社会广泛关注。曾有媒体向湖南长沙海关与广西南宁海关核实相关消息,海关均表示从未查获过所谓冷冻数十年的「僵尸肉」[3]。「僵尸肉」极有可能是记者为了吸引眼球而进行的夸大手法。在2013年曾有类似的新闻,但当时涉及的是冷冻凤爪,而非冷冻肉类。

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參考資料[编辑]