北艾

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北艾
《科勒藥用植物》(1897), Artemisia vulgaris
科勒藥用植物》(1897),
Artemisia vulgaris
科學分類
界: 植物界 Plantae
門: 被子植物门 Magnoliophyta
綱: 双子叶植物纲 Magnoliopsida
目: 菊目 Asterales
科: 菊科 Asteraceae
屬: 蒿属 Artemisia
種: 北艾 A. vulgaris
二名法
Artemisia vulgaris
L.
变种
  • 北艾 A. v. var. vulgaris
  • 藏北艾 A. v. var. xizangensis

北艾学名Artemisia vulgaris)为菊科蒿属的植物。分布在加拿大蒙古俄罗斯北美洲大西洋欧洲美国以及中国大陆青海新疆四川甘肃陕西等地,生长于海拔1,500米至2,100米的地区,一般生于谷地、森林草原、亚高山地区的草原、林缘、荒坡和路旁等处,目前尚未由人工引种栽培。

别名[编辑]

白蒿、细叶艾(新疆),野艾(青海)

作用[编辑]

西餐烹飪中會用做香料。

参考文献[编辑]

  • 昆明植物研究所. 北艾(原变种). 《中国高等植物数据库全库》. 中国科学院微生物研究所. [2009-02-24].