北門井仔腳瓦盤鹽田

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坐标23°15′32″N 120°06′56″E / 23.258833°N 120.115607°E / 23.258833; 120.115607

北門井仔腳瓦盤鹽田
中華民國 中華民國臺灣)文化資產
井仔腳瓦盤鹽田.JPG

舊稱 瀨東場
登錄類/級別 鹽田
登錄種類 歷史建築
位置 臺灣 臺灣臺南市北門區永華里井仔腳
建成年代  大清嘉慶二十三年(1818年)[1]

北門井仔腳瓦盤鹽田位於臺灣臺南市北門區永華里,於民國九十八年(2009年)8月24日公告為歷史建築[1],是屬於北門鹽場的鹽田。該鹽田在清朝是稱為「瀨東場」,不過已經是第三代的鹽場[2],其在2000年廢曬時有182年歷史,為臺灣現存歷史最悠久的鹽田[1]。原本該鹽田已隨著北門鹽場廢曬而閒置,但後來為了觀光而重新復曬。

傍晚的井仔腳瓦盤鹽田
位於井仔腳瓦盤鹽田附近的牡蠣養殖場

沿革[编辑]

井仔腳鹽田在清代稱為瀨東場,最初位置是在鳳山縣鳳山庄大林蒲(今高雄市小港區),後來在嘉慶五年(1800年)毀於洪水而遷到今臺南市佳里區龍安里的外渡頭[2]。後來因為鹽場又毀於水災,所以第二代賴東場的李、王、張三姓共140位鹽民於嘉慶二十三年(1818年)來到井仔腳開闢了第三代瀨東場[3]

進入日治時期後,井仔腳鹽田在大正八年(1919年)12月被臺灣製鹽株式會社收購,戰後則成為臺灣製鹽總廠北門鹽場的一部分,繼續產曬到民國八十九年(2000年)才停止產鹽[3][1]

建築[编辑]

井仔腳鹽田面積約有80公頃,屬於瓦盤鹽田[1]

鹽田與遠處的鎮海將軍廟

參考資料[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 北門井仔腳瓦盤鹽田. 行政院文化建設委員會文化資產總管理處籌備處. [2011-08-09] (中文(台灣)‎). 
  2. ^ 2.0 2.1 陳丁林. 《南瀛鹽業誌》. 臺南縣政府. 2004年12月: 82、88頁. ISBN 957-01-7973-2. 
  3. ^ 3.0 3.1 張復明、方俊育. 《台灣的鹽業》. 台北縣新店市: 遠足文化. 2008年11月: 84-87頁. ISBN 978-986-6731-20-4.