印度烤餅

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印度烤餅Chapati[1],亦作印度麵包印度麥餅或音譯作洽巴提[2],是南亞地區的一種主食。印度烤餅中空,用全麥粉加水和鹽搓成團,然後擀平烤製,再用來點各種咖喱食用[1][2]

參考資料[编辑]

  1. ^ 1.0 1.1 chapati (印度烤餅). 花團錦廚. 2010-07-15 [2017-11-05]. 
  2. ^ 2.0 2.1 印度麥餅. [2017-11-05].