IBA官方鸡尾酒列表
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国际调酒协会官方鸡尾酒是国际调酒协会为了举办世界鸡尾酒大赛（IBA World Cocktail Championship）而精选出来的适合调酒师参赛的鸡尾酒品种。[1]
列表[编辑]
国际调协將其雞尾酒分为以下三类：
- 難忘（Unforgettables）
- 當代經典（Contemporary classics）
- 新時代飲料（New era drinks）
难忘[编辑]
当代经典[编辑]
新时代饮料[编辑]
已除名雞尾酒[编辑]
以下雞尾酒曾被列入官方雞尾酒名單，現已除名：
- B-52轟炸機，2020除名
- 百加得雞尾酒，2020除名
- 德比，2020除名
- 髒馬丁尼，2020除名
- 教父，2020除名
- 教母，2020除名
- 哈維撞牆，2020除名
- 神風，2020除名
- 吸血鬼，2020除名
- 螺絲起子，2020除名
- 南方，2020入選，2021除名[2]
- 玫瑰，2020除名
另见[编辑]
参考来源[编辑]
- ^ World Cocktail Competition (WCC) International Bartenders Association. Retrieved 2007-01-01.
- ^ Puchko, Kristy. The Origins Of 10 Popular Prohibition Cocktails. Mental Floss. Mental Floss. 23 February 2016 [3 September 2016].
外部链接[编辑]
- IBA's Official Cocktails | The UnforgettablesArchive.is的存檔，存档日期2017-03-09
- IBA's Official Cocktails | Contemporary ClassicsArchive.is的存檔，存档日期2017-03-09
- IBA's Official Cocktails | New Era DrinksArchive.is的存檔，存档日期2015-10-28
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