国际调酒师协会官方鸡尾酒列表

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旧时尚是官方鸡尾酒

国际调酒师协会官方鸡尾酒国际调酒师协会 (缩写为IBA) 为了举办世界鸡尾酒大赛(缩写为WCC)而精选出来的适合调酒师参赛的鸡尾酒品种。[1]

鸡尾酒列表[编辑]

国际调酒师协会官方鸡尾酒分为三类:

难忘[编辑]

知名鸡尾酒乾馬丁尼

当代经典[编辑]

一杯莫吉托

新时代饮料[编辑]

一杯B-52鸡尾酒

甜品列表[编辑]

下面甜品被在”饭前鸡尾酒 种类里严格限制为两厘米(4茶匙或美国的2/3盎司)[2]

  • 苦艾酒(白,红,桃红)
  • 所有甜蜜的甜酒和面霜
  • 甜蜜的加烈葡萄酒,像奶油雪利酒,马尔萨拉,端口
  • 鸡尾酒糖浆
  • 所有甜起泡酒
  • 甜果汁

另见[编辑]

参考来源[编辑]

  1. ^ World Cocktail Competition (WCC) International Bartenders Association. Retrieved 2007-01-01.
  2. ^ WCC rules 互联网档案馆存檔,存档日期2013-10-10. stipulate: The Before Dinner Cocktail shall not contain more than 2厘公升(0.70英制液態盎司;0.68美制液態盎司)

外部链接[编辑]