基夫利面包

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基夫利面包
Two crescent-shaped pastries on a white plate
起源地奥匈帝国
地区中欧巴尔干半岛
主要成分麵粉

基夫利面包(Kifli)是中欧大部分地区常见的一种月牙状的圆面包。据信月牙状的面包或糕点在古代歐洲是献给月亮女神塞勒涅的祭品[1]。基夫利面包被认为是法国牛角面包的灵感来源。

参考文献[编辑]

  1. ^ Kipfel, bmnt.gv.at. www.bmnt.gv.at. [1 January 2020]. (原始内容存档于1 January 2020).