塞爾維亞飲食

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典型的塞爾維亞菜

塞爾維亞飲食(塞爾維亞語:српска кухиња / srpska kuhinja)十分獨特,融合了巴爾幹飲食(特別是前南斯拉夫地區)、地中海飲食(特別是希臘)、土耳其飲食、中歐飲食(特別是奧地利飲食匈牙利飲食)的特徵。

塞爾維亞飲食包含了來自前南斯拉夫各地的元素。鄂圖曼帝國的統治使得塞爾維亞飲食受到了東方的影響,一些最傳統的塞爾維亞飲食和土耳其及希臘有著相同的淵源。而奧匈帝國的統治也豐富了塞爾維亞飲食,特別是在甜點方面。

現在塞爾維亞僑民將塞爾維亞飲食普及至世界各地。

簡介[编辑]

大多數塞爾維亞人飲食都是比較簡單,一般有香腸酸菜烤肉火腿餡餅等等,佐以果仁蜜糖果醬等調味料。麵包是主食, 一如其他歐洲國家;而乾酪酸奶亦應用得較多。

由於巴爾幹半島發展較滯後,飲食方面一般較為樸素簡單。

代表食品[编辑]

前菜[编辑]

主菜[编辑]

點心[编辑]

酒類[编辑]

圖片[编辑]

參考資料[编辑]