客家菜包

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客家菜包,大多又稱為「草仔粿」,為台灣客家人的傳統粄食之一。雖然名稱當中包含「包」字,但是與社會大眾熟悉的的菜包不太相同。客家人主要在農曆過年及清明製作菜包,以敬奉神明或弔念祖先。[1]

長相[编辑]

看起來像巨大的水餃

主要食材[编辑]

  • 糯米
  • 蘿蔔絲
  • 菜脯

参考文献[编辑]

  1. ^ 客委會. http://webc.hakka.gov.tw/findhakkafood/rice_inside4_cht.html.  缺少或|title=为空 (帮助); 外部链接存在于|website= (帮助)