怪味雞

维基百科,自由的百科全书
跳到导航 跳到搜索

怪味雞,又叫秧盆雞,是中國四川重慶地區常見的冷盤食品,味道又麻又還帶點味,吃時百味雜陳,故有「怪味」之稱。這道菜餚也是滿漢全席當中的菜色之一。

参考文献[编辑]

参见[编辑]