成核

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成核Nucleation),也称形核,是相变初始时的“孕育阶段”。天空中的燃烧生成的烟,冰箱中冰的结晶汽水啤酒的冒出的泡等的形成,均为成核现象。

二氧化碳泡泡在手指头的形核位置

成核现象需要成核位置才可发生。汽化时,液相分子聚集于固相物质上面,分子不断碰撞使得能量聚集,进而形成“汽化中心”;结晶时,若使局部的溶质浓度升高而导致晶体碰撞次数增加,则结晶的晶形构造加快,从而形成“结晶中心”。晶核的成核有两种形式:初级成核(包括初级均相成核和初级非均相成核)及二次成核。在高于饱和度的情况下,溶液自发形成晶核的过程,称作初级均相成核;若晶核是在溶液外来物的诱导下生成,则称其为初级非均相成核;晶核如在含有溶质晶体的溶液中生成,则称为二次成核。

参考[编辑]