维基百科,自由的百科全书
跳转至: 导航搜索

,粵語稱:lou1),是一種準備食物的方法,做法是把醬料與其他食物材料拌勻。拌這種方法常用於澱粉質食物身上,例如檬粉等,亦有用於涼菜和非熟食如沙拉、涼拌、魚生等。

以拌製作的菜式[编辑]