挪威舌齒鱸

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歐洲鱸
Dicentrarchus labrax01.jpg
保护状况
科学分类 编辑
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 辐鳍鱼纲 Actinopteri
科: 狼鲈科 Moronidae
属: 舌齿鲈属 Dicentrarchus
种: 歐洲鱸 D. labrax
二名法
Dicentrarchus labrax
(Linnaeus, 1758)
Dicentrarchus labrax map.png
異名
  • Perca labrax Linnaeus, 1758
  • Labrax labrax (Linnaeus, 1758)
  • Morone labrax (Linnaeus, 1758)
  • Roccus labrax (Linnaeus, 1758)
  • Sciaena labrax (Linnaeus, 1758)
  • Sciaena diacantha Bloch, 1792
  • Labrax diacanthus (Bloch, 1792)
  • Perca diacantha (Bloch, 1792)
  • Centropomus lupus Lacepède, 1802
  • Dicentrarchus lupus (Lacepède, 1802)
  • Labrax lupus (Lacepède, 1802)
  • Centropomus mullus Lacepède, 1802
  • Perca elongata É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817
  • Dicentrarchus elongatus (É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817)
  • Labrax elongatus (É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817)
  • Perca sinuosa É. Geoffroy Saint-Hilaire, 1817
  • Labrax vulgaris Guérin-Méneville, 1829-38
  • Labrax linnei Malm, 1877

歐洲鱸學名Dicentrarchus labrax),或稱舌齒鱸,是舌齒鱸屬下的一種魚類,在淡水和鹹水中都可以存活,是歐洲重要的經濟魚類之一。[2] 廣泛分佈與大西洋東部、地中海和黑海以及歐洲的湖泊河流中。

描述[编辑]

其體側呈銀色,腹部為白色。幼魚身上有黑色斑點,此時容易與斑點舌齒鱸產生混淆。與鰓蓋有鋸齒和刺。其長度可達1米(3英尺3英寸),重15公斤(33英磅)。[3]

經濟價值[编辑]

2000年至2009年,野生歐洲鱸的捕撈並不甚嚴重。大部分捕撈區都在大西洋中。地中海地區,意大利一般是最大的歐洲鱸捕撈國,但2010年代初開始被埃及超過。[4] 在英國和愛爾蘭,歐洲鱸的數量還是受到了商業捕撈的影響,為此兩國都出臺了相應的保護措施。[5]

除去野生的歐洲鱸之外,歐洲也有許多國家大規模養殖歐洲鱸。在1960年代大規模養殖技術普及之前,一般地點選在沿海的潟湖或水庫中。希臘、土耳其、意大利、西班牙、克羅地亞和埃及是歐洲鱸養殖的大國。其年產量在2010年為12萬噸。[6]

參考文獻[编辑]

  1. ^ Freyhof, J. & Kottelat, M. 2008. Dicentrarchus labrax. In: IUCN 2013. IUCN Red List of Threatened Species. Version 2013.2. <www.iucnredlist.org>. Downloaded on 15 February 2014.
  2. ^ Bronzino Dicentrarchus labrax (Loup de mer). Monterey Fish Market. 2011 [December 13, 2013]. 
  3. ^ Froese, Rainer & Daniel Pauly, eds. (2006). Dicentrarchus labrax in FishBase. 2006年2月版本
  4. ^ FAO Yearbook 2009: Fishery and Aquaculture Statistics: Capture Production (PDF). Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations. 2011: 138. 
  5. ^ Clover, Charles. The End of the Line: How Overfishing Is Changing the World and What We Eat. London: Ebury Press. 2004. ISBN 0-09-189780-7. 
  6. ^ Dicentrarchus labrax (Linnaeus, 1758 ). Cultured Aquatic Species Information Programme. FAO Fisheries and Aquaculture Department. 2012 [12 October 2012].