斯洛維尼亞飲食

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斯洛維尼亞飲食斯洛維尼亞語slovenska kuhinja)按照地點的不同有很大的地區差異。206年,斯洛維尼亞民族學家將斯洛維尼亞分為23個飲食地區[1]。斯洛維尼亞飲食受到奧地利、德國和法國的很強影響。第一步斯洛維尼亞語食譜出版在1799年。

參考資料[编辑]

  1. ^ Strategija razvoja gastronomije Slovenije [The Strategy of the Development of the Gastronomy of Slovenia] (PDF). Maribor Multidisciplinary Research Institute, University of Maribor; Slovenian Tourist Board. May 2006. (原始内容 (PDF)存档于2016-03-03) (斯洛文尼亚语).