木糠

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木糠

木糠木材在鋸開期間,在鋸片與木互相磨擦時的副產物。

過往,木糠的用處不大。有給牲口舖墊或食用。在1950年代的澳門,會把木糠壓成一塊來作燃料用。及至層板的出現,木糠會跟其他如蔗渣之類的廢料混合在一起,成為蔗渣板

甜品木糠布甸即因其表面之糖粉好像木糠而得名。