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李子柒

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李子柒
李子柒 2017.jpg
出生 (1990-07-06) 1990年7月6日31歲)
 中华人民共和国四川省绵阳市
国籍 中华人民共和国
籍贯四川省绵阳市
民族汉族
语言汉语普通话四川话
职业视频博主
活跃时期2017-至今
机构微念科技
YouTube 资料
頻道
活躍年代2017年8月22日至今
類型美食
訂閱量1580萬(截至2021年7月20號)
總观看量2,295,584,678
YouTube Silver Play Button 2.svg 10萬個訂閱 2018
YouTube Gold Play Button 2.svg 100萬個訂閱 2019
YouTube Diamond Play Button.svg 1000萬個訂閱 2020

更新于2021年4月18日
bilibili 资料
類型美食up主
粉丝数7744393
總播放量2.35亿
更新于2021年4月18日

李子柒(1990年7月6日),本名李佳佳[1],女,四川绵阳人,中国大陆美食视频製作者,所属经纪公司为杭州微念科技。2016年因以“古法风格”形式发布原创美食视频而被人熟知,被誉为“2017美食网红第一人”[2]。除了會做美食外,還會做很多事務,網友則戲稱其為「李萬能」[3]

李子柒是《中国妇女报》2019年度十大女性人物、成都非物质文化遗产推广大使、中国农村青年致富带头人推广大使、中国农民丰收节推广大使、中国第十三届全国青联委员。

2021年2月2日,吉尼斯世界纪录宣布李子柒以1530万的YouTube订阅量刷新了“YouTube中文频道最多订阅量”的世界纪录。

生平[编辑]

李子柒自小父母離異。父親早逝,李子柒成為孤兒。繼母不待見她及有凌虐事件。爺爺,奶奶(婆婆)看不過去,將小柒接回鄉下扶養。小柒小學五年級時,爺爺離世,奶奶一人難以維持供應其學業。14歲時即輟學,隻身一人至城區打工,經歷了長達8年的漂泊人生[4]。在進入自媒體行業之前,她曾做過服務員(2006年-2007年)、夜店DJ(2007年-2013年)、駐唱歌手(2007年-2013年)等。[5]2012年,因奶奶病重,为了照顾奶奶,她毅然決然地回到家乡,為了賺取生活費,進而开办了淘宝網店販賣家鄉農產品。[5]为了宣传店铺的農產品,在表弟的建議下,她接觸到了短視頻平台美拍,并于2015年开始自拍自导自演自剪輯偏向古风美食的短视频。早期,她的视频製作上相对粗糙,虽然具有创意,但是缺乏相关视觉效果。直到2016年,李子柒的作品《桃花酒》被一个短视频平台的CEO相中,推送至平台首页热门,至此受到了更多人的关注。更在作品《兰州牛肉面》上传至其YouTube频道(2017年8月22日建立[6])后,她的单条视频播放點擊量平均維持在500万次以上。其中“年货小零食特辑”為其最高點擊量的單條視頻(截至2020年12月28日,計7,838萬次)。

李子柒曾自述:「大家眼中的生活技能,只是我的求生本能。以前是为了生存,现在是生活[7]」。有部分網友覺得子柒視頻更新過慢,視頻內容裡的時間跨度也極度的偏大。但「慢」這字,對子柒來說,並不覺得是個問題,因為「春播夏长,秋收冬藏,天下万事都有其规律」。

2017年5月13日,因大量網路負評與至親奶奶手傷影響,李子柒後於微博網路平台上,宣布了暂时停更說明與进行修整處理。在停更以后,她开始寻找合适的摄影师合作。而後其内容团队已由當初的李子柒單人製作形態,逐漸演變為後面再增加各一名摄影师及助理的團隊组成。[5][8]2017年7月20日,李子柒与杭州微念科技有限公司联合成立四川子柒文化传播有限公司(個人佔股49%) [9]

2018年7月,李子柒开设了天猫同名品牌旗舰店,经营主体为杭州微念科技有限公司,2018年8月17日正式开业。[10][9]8月,中国共青团中央中央网信办联合举办第二届“中国青年好网民”优秀故事征集活动,李子柒入选,并被活动方评价“以中华美食文化为主线,结合时令节气、民俗节日等,将厚重的传统文化与新媒体形式结合,生动地传承了中华优秀文化”。[8][11]8月1日,担任成都非物质文化遗产推广大使。[12]2019 年 8 月 6 日,李子柒在 B 站播放量最高的一期视频《听说爱吃螺蛳粉的朋友,都很可爱阿!》正式推出,在全网各大平台都拥有极高的播放量。[13]

2019年9月24日,李子柒的作品《文房四宝之“墨”》获得了人民日报“我与中国”全球短视频大赛二等奖和最佳人气奖。[14]12月14日,榮獲2019年「年度文化傳播人物」獎[15]。12月23日,受邀担任中国农村青年致富带头人推广大使。[16]

2020年5月,李子柒成为首个突破1000万訂閱的中文YouTuber。同時由創立至今僅用了2年4個月便達到,成為第3快升上1000萬的YouTuber。

2020年8月,李子柒当选为第十三届全国青联委员[17]

作品[编辑]

李子柒上传的视频主要分为古香古食和古香古色两部分。前者主要是以传统烹饪方法制作美食的过程分享,后者则主要是以传统手法制作胭脂、染衣制衣、文房四宝等过程展示。[8]她的影片不以教學為主要目的,時間跨度较大,并有许多展現中国大陸鄉村自然风光的鏡頭。她本人则在影片中穿著漢服,在田野或農屋裏勞作。[5]

相关产品[编辑]

一碗黏稠液体,内有葡萄干、桂花和一些干果
李子柒网店上销售的粉冲泡效果

李子柒于2018年8月17日开设天猫旗舰店,该旗舰店售卖李子柒自制视频内出现的食品,如螺蛳粉藕粉、火锅底料等,产品目前均借助代工来轻资产运作。而李子柒螺蛳粉亦与人民日报新媒体合作推出了联名款[18]。截至2020年,李子柒天猫店的月营业额已破亿,李子柒螺蛳粉月销超过150万。2020年7月29日,李子柒所在的杭州微念品牌管理有限公司成立了广西兴柳食品有限公司[19]

成就与荣誉[编辑]

  • 新浪微博认证李子柒为「2020十大影响力美食大V」和「2020年度微博百大视频号」[20]
  • 2017年6月,新浪微博超级红人节颁发给李子柒「十大美食红人奖」[21]
  • 2018年1月,李子柒YouTube订阅突破10万,获得YouTube「白银创作者奖牌」[22]
  • 2018年10月,李子柒YouTube订阅达到100万,获得YouTube「烁金创作者奖牌」[22]
  • 2019年8月,李子柒成为成都首位非遗推广大使[12]
  • 2019年8月,新浪微博超级红人节颁发给李子柒「年度最具商业价值红人奖」和「最具人气博主奖」[23][24]
  • 2019年9月24日,李子柒的作品《文房四宝之“墨”》获得了人民日报“我与中国”全球短视频大赛「二等奖」和「最佳人气奖」[25]
  • 2019《中国新闻周刊》 主办的“年度影响力人物”荣誉盛典颁发给李子柒「年度文化传播人物奖」[26]
  • 2020年1月1日《中国妇女报》将李子柒评为「2019十大女性人物」[27]
  • 2020年4月,李子柒成为YouTube平台首个粉丝破1000万的中文创作者[22]
  • 2020,新浪微博超级红人节颁发给李子柒「年度最具商业价值红人奖」
  • 2020年12月,李子柒入选《2020中国品牌人物500强》,位列第118位[28]
  • 2021年2月2日,李子柒以1410万的YouTube订阅量创下YouTube中文频道最多订阅量,荣获吉尼斯纪录[29]

影响[编辑]

被抄袭风波[编辑]

自2018年李子柒走红以来,一些视频博主在没有注明来源的情况下,将其视频搬运至个人账号,并打上其他语言字幕,导致不少外国网友误以为李子柒来自字幕语言对应国家。另有一位越南博主上传至YouTube上的视频与李子柒高度雷同,除了模仿妆容、服饰、发型外,该博主甚至还原封不动照搬了李子柒视频中的奶奶、小狗等温情元素。这些行为引发世界各地网民声讨。[30]2019年3月6日,因應近期其youtube視頻作品遭國外網友未经授权進行搬運改編,李子柒正式在youtube頻道发布官方聲明。声明称:「大家好,我是李子柒,我是中国人」,「該頻道為我在Youtube的唯一官方頻道,感謝大家一直以來的支持和喜愛」[31]

推动旅游业发展[编辑]

2020年是农历鼠年前,中國大陆陸續流行起「城裡人」下鄉體驗「李子柒式」的乡村生活。据东南网与东森新媒体引述攜程資料顯示,春節前夕,通過攜程APP預訂「李子柒式」鄉村過年跟團遊的人數增長280%,“年味”浓的地方是春节旅行的游客的目的地,越是缺少“年味”的区域,居民出游找“年味”的就越多[32][33]

泡菜风波[编辑]

2021年1月9日,李子柒在其YouTube账号中发布了视频《一生系列产品的最后一个视频——萝卜的一生》,介绍了中国人在冬天的习俗,包括腌制腊肉、萝卜条、白菜等[34]

大量韓國网民表示不滿,認為李子柒是在剽竊他們的文化,并在评论区刷屏[35];韓國媒體MBC認為李子柒影片裡泡菜的製作方式並不是中式泡菜的作法,而是韓式泡菜的作法[36],引起了「文化争论」[37]

韩国网民的指责也引起了中國大陸网友的回击,中国网友表示「泡菜本就是中国的传统食物」,并指出韩国网友因「李子柒制作泡菜时没有使用冰箱」而武断认为李子柒所制作的并非中式泡菜等言论「思路清奇」。[38][37]

亦有來自外國的網民稱讚該影片相比以往,在視覺上更為驚艷,大讚李子柒及攝影師很有才華[35]

據北晚新视觉引述《四川经济日报》報導,泡菜起緣於3100年前的泡菜雛形「鹽漬菜」,後來四川眉山成為「中國泡菜之鄉」[39]

环球网》《中国新闻网》等媒体在跟踪报道中指出韩国申请非遗的并非「韩国泡菜」本身,而是「腌制越冬泡菜文化」;通过分析《芝峰类说》《中国食料史》等典籍详细论证了「传统韩国泡菜」并非如今的「辣白菜」,同时科普了中国「保藏蔬菜的腌藏法」自先秦至今的历史,阐述了中国泡菜和韩国泡菜的区别与关系。[40][41]

2021年1月20日,有记者就此事在中国外交部例行记者会上提问,发言人华春莹表示自己不是食品方面的专家,同时表示泡菜并非仅存在于少数国家和地区,支持有益友好的交流,但不应带入偏见,以免引发对立,影响感情”[42]

除此之外,李子柒做柿饼的视频也引来了韩国网民留言区洗版[43]

相关条目[编辑]

参考文献[编辑]

  1. ^ 车辉. “李子柒现象”背后的网红出海. 工人日报. 2019-12-30 [2020-02-24]. (原始内容存档于2020-02-24). 
  2. ^ 揭秘2017最火网红“古风美食第一人”李子柒. 凤凰资讯. [2018-06-06]. (原始内容存档于2019-05-08). 
  3. ^ 四川美女“李万能”,用粗糙的双手,打造出专属于她的「世外桃源」,亲身告诉你,有仪式感的生活是多么美妙!_手机搜狐网. m.sohu.com. [2021-04-17]. 
  4. ^ 【放過李子柒】李子柒爆紅幕後團隊與全商業版圖页面存档备份,存于互联网档案馆)微信上的中國 2019-12-12
  5. ^ 5.0 5.1 5.2 5.3 「農村網紅」李子柒衝出國際並獲中國官媒加持,你有看過她的影片嗎?. 端传媒. [2019-12-30]. (原始内容存档于2019-12-30). 
  6. ^ 中國網紅李子柒傳播正能量 (王夕子)王夕子 亞洲週刊 2019-10-06
  7. ^ 专访李子柒:分享我的生活 恰好你也喜欢页面存档备份,存于互联网档案馆)人民日報 2020-01-20
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 美食博主李子柒为什么收获关注?中纪委网站这样说. 新浪网. 2019-12-12 [2019-12-30]. (原始内容存档于2019-12-30). 
  9. ^ 9.0 9.1 李子柒:我理想的生活就是无忧无虑自给自足 - 中国新闻周刊网. (原始内容存档于2021-02-21). 
  10. ^ 宗和. 李子柒是谁?. 《大连晚报》. 2019-12-09 [2019-12-14]. (原始内容存档于2019-12-14). 
  11. ^ 第二届"中国青年好网民"百个优秀故事揭晓--传媒--人民网. (原始内容存档于2018-08-02). 
  12. ^ 12.0 12.1 第七届中国成都国际非遗节圆满闭幕. 
  13. ^ 一碗螺蛳粉,一年 16 亿,李子柒才是被你忽视的新消费品牌. 爱范儿. 2021-05-03 [2021-07-17] (中文(中国大陆)). 
  14. ^ 李子柒获人民日报“我与中国”全球短视频大赛二等奖. 中国日报网. (原始内容存档于2019-12-30). 
  15. ^ 2019“年度影响力人物”榜单在北京揭晓页面存档备份,存于互联网档案馆)中国新闻网 2019-12-14
  16. ^ 李子柒担任“中国农村青年致富带头人推广大使” - 国内 - 新京报网. (原始内容存档于2019-12-31). 
  17. ^ 新一届全国青联委员诞生 薇娅李子柒入选. 中国青年报. 2020-08-15 [2020-08-15]. (原始内容存档于2020-08-16). 
  18. ^ 曹原青. 爱上中国风,李子柒、人民日报携手推出联名款柳州螺蛳粉. cn.chinadaily.com.cn. [2021-04-17]. 
  19. ^ 李子柒所属企业成立食品公司 加速流量变现. 界面新闻. 2020-08-03 [2020-08-15]. (原始内容存档于2020-08-23). 
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  29. ^ 李子柒刷新“最多订阅量的YouTube中文频道”吉尼斯世界纪录。. [2021-02-02]. (原始内容存档于2021-02-02). 
  30. ^ 中国日报. 越南博主“高仿”李子柒遭吐槽,网友:这是抄袭……. k.sina.com.cn. 2020-07-05 [2021-03-17]. (原始内容存档于2021-03-19). 
  31. ^ Official Announcement from Liziqi Youtube Channel 李子柒Youtube官方频道声明页面存档备份,存于互联网档案馆)」李子柒 2019-03-06
  32. ^ 城里人下乡“李子柒式过年”走红游客增长280% 春节“年味省市排行榜”出炉. travel.fjsen.com. 东南网旅游频道. [2021-03-19]. (原始内容存档于2021-03-19). 
  33. ^ 鼠年過節新玩法!「李子柒式」鄉村遊爆紅...跟團人數增長280%页面存档备份,存于互联网档案馆)東森新聞 2020-01-20
  34. ^ 刘峥. 酸了!韩国网友不满李子柒做泡菜,中国网友:文化自信了解一下. www.dzwww.com. 大众网. [2021-03-19]. (原始内容存档于2021-03-19). 
  35. ^ 35.0 35.1 陳進安. 李子柒做泡菜拍片掀文化爭議 韓網民批其「將韓國菜當中國菜」. 香港01. 2021-01-13 [2021-03-19]. (原始内容存档于2021-03-19) (中文(香港)). 
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  37. ^ 37.0 37.1 李子柒做泡菜遭韩国网友围攻:“泡菜是我们的”. language.chinadaily.com.cn. [2021-04-17]. 
  38. ^ 李子柒做泡菜竟遭韩国网友围攻,这个“第一”中国必须争. m.thepaper.cn. [2021-04-17]. 
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  41. ^ 李子柒做的泡菜,跟韩国有关系么?. cul.huanqiu.com. [2021-04-17]. 
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  43. ^ 中國新聞組. 不只泡菜 柿餅也掀中韓大戰 李子柒視頻又掀波. 世界新聞網. [2021-03-19]. (原始内容存档于2021-03-19) (中文). 

外部鏈接[编辑]