疏柔毛罗勒
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疏柔毛罗勒
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科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真双子叶植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊类植物 Asterids |
| 目： | 唇形目 Lamiales |
| 科： | 唇形科 Lamiaceae |
| 属： | 罗勒属 Ocimum |
| 种： | 疏柔毛罗勒 O. × africanum
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| 二名法 | |
| Ocimum × africanum | |
| 異名[1] | |
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疏柔毛罗勒[2]，通称荆芥[3]（學名：Ocimum × africanum）。中科院编写的《中国植物志》 将之称为“罗勒-疏柔毛变种”[4]，植物智网站将之称为“疏柔毛罗勒”[5]，英文中通称“lemon basil”（直译为“柠檬罗勒”）。
荆芥为罗勒（學名：Ocimum basilicum var. basilicum）与灰罗勒（學名：Ocimum americanum）的杂交种。[4][6][7]荆芥与罗勒的不同在于“茎多分枝上升，叶小，长圆形，叶柄及轮伞花序极多疏柔毛，总状花序延长。”[4]
荆芥产非洲至亚洲温暖地带，主要種植於東北非至南亞。作為烹飪用的香草，出現於豫菜[8][9]、阿拉伯、泰國飲食、寮國、馬來西亞、印尼、和菲律賓飲食中。在中国河北、河南、江苏、浙江、安徽、江西、福建、台湾、广东、广西、贵州、四川、云南，均作为芳香植物栽培，间或有逸为野生的。[4]
荆芥“全草入药，治胃痛，胃痉挛、胃肠胀气、消化不良、肠炎腹泻、外感风寒、头痛、胸痛、跌打损伤、瘀肿、风湿性关节炎、小儿发热、肾脏炎、蛇咬伤，煎水洗湿疹及皮炎；茎叶为产科要药，可使分娩前血行良好；种子名光明子，主治目翳，并试用于避孕。”[4]
注意荆芥与猫薄荷有时会被混淆。这是因为《中国植物志》中也将猫薄荷称为“荆芥”。猫薄荷，學名：Nepeta cataria，通称猫薄荷，又称猫穗草，用于化妆品香料。猫薄荷的根含有强烈刺激神经系统的成分。猫薄荷在中国有时栽培供药用，但非中医所称的药用荆芥的正品。[10]作为中药的荆芥就是豫菜中所用的荆芥（學名：Ocimum × africanum）。[3]
参考文献[编辑]
- ^ Ocimum africanum Lour.. WCSP: World Checklist of Selected Plant Families. Catalogue of Life. [2021-06-27]. （原始内容存档于2022-01-06）.
- ^ 疏柔毛罗勒 Ocimum basilicum var. pilosum（中国植物志）. iPlant 植物智——植物物种信息系统. 中国科学院植物研究所系统与进化植物学国家重点实验室. [2021-06-27]. （原始内容存档于2021-06-27）.
- ^ 3.0 3.1 网友称 “河南荆芥”其实不是荆芥，是罗勒？专家回应 - 大河网. 5g.dahe.cn. [2023-11-10]. （原始内容存档于2023-11-10）.
- ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 中科院中国植物志编委会. 中国植物志（第66卷）. 科学出版社. 1977: 561–563.
- ^ 疏柔毛罗勒 Ocimum basilicum var. pilosum | iPlant 植物智——植物物种信息系统. www.iplant.cn. [2023-11-10]. （原始内容存档于2023-11-10）.
- ^ Ocimum africanum. Germplasm Resources Information Network (GRIN). USDA.
- ^ Ocimum × africanum Lour. | Plants of the World Online | Kew Science. Plants of the World Online. [2023-11-10]. （原始内容存档于2023-10-16） （英语）.
- ^ 科学公园. 河南的“荆芥”不是荆芥，云南的“薄荷”也不是薄荷. 腾讯网. [2023-09-05]. （原始内容存档于2023-09-05）.
- ^ 烟雨彷徨. 罗勒、圣罗勒、甜罗勒和河南“荆芥”，到底什么关系？. 网易. [2023-09-05]. （原始内容存档于2023-09-05）.
- ^ 中科院中国植物志编委会. 中国植物志（第65卷）. 科学出版社. 1977: 298–300.
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