法式洋蔥湯

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法式洋蔥湯(英語:French onion soup)是主要以肉類洋蔥為成分製成的[1],其歷史可追溯到古典时代,法式洋蔥湯一直很受羅馬人希臘人歡迎[2]

參考資料[编辑]

  1. ^ Laura Youngquist. The best french onion soup. festivalfoods. 2018-11-07 [2019-08-25]. (原始内容存档于2019-08-25). 
  2. ^ French onion soup. The Food Timeline