漁夫湯

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漁夫湯

漁夫湯(波斯尼亞語,塞爾維亞語,克羅埃西亞語:riblja čorba或riblji paprikaš,保加利亚语рибена чорба,[рибина чорба] 错误:{{lang-xx}}:文本有斜体标记(帮助)是一種流行在匈牙利巴爾幹半島地區的鯽魚湯。漁夫湯最早起源於匈牙利,是潘諾尼亞平原地區的美食。

漁夫湯使用大量的辣椒,是歐洲最辣的菜餚之一[1]

參考資料[编辑]

  1. ^ Gundel's Hungarian Cookbook, Karoly Gundel, page22