烤乾酪辣味玉米片

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烤乾酪辣味玉米片
Nachos-cheese.jpg
起源地  墨西哥
地區 科阿韦拉州
發明者 Ignacio Anaya
上菜溫度
主要成分 墨西哥玉米片

烤乾酪辣味玉米片(英語:Nachos)是墨西哥北部的一种食物[1][2],是墨西哥玉米片的一种,1943年出现。

參考資料[编辑]

  1. ^ Editors of the American Heritage Dictionaries. Spanish Word Histories and Mysteries: English Words That Come From Spanish. Houghton Mifflin Harcourt. 2007: 157 [2015-03-07]. ISBN 9780547350219. 
  2. ^ Strong, Franklin. Herrera-Sobek, Maria, 编. Celebrating Latino Folklore: An Encyclopedia of Cultural Traditions. ABC-CLIO. 2012: 825 [2016-03-26]. ISBN 9780313343407.