營多炒麵

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一箱營多麵,有40包。
營多炒麵

營多麵 (Indomie) 創立於西元1970年,是由印尼最大的即食麵生產商營多食品 (INDOFOOD) 所生產的的速食麵品牌,Indofood亦是全世界最大的速食麵製造商之一,工廠通過國際專業標準品質管理系統SGS認證ISO 9001:2008和國際專業食品安全衛生管理系統SGS認證ISO 22000:2005:銷售遍及全球五大洲一百多個國家,包含澳洲紐西蘭美國加拿大大陸香港日本韓國歐洲非洲中東各個國家;營多麵有非常多的產品線,其中最受歡迎的是營多炒麵(Mi Goreng 為炒麵的意思),在香港則命名為營多炒麵,同時因應消費者的喜好,也有營多湯麵系列;為了方便消費者,烹飪方法只要簡單地將麵條置入於400C.C.沸水裡,快煮3分鐘並瀝乾,加入豐富味蕊的調味料即可輕鬆享用口感Q彈的營多炒麵。

簡介[编辑]

營多麵品牌誔生初期以暢銷的雞肉風味為首創。西元1983年推出營多經典印尼炒麵,一上市就廣受消費者喜愛,從此成為最受各國消費者喜愛之經典口味;營多麵現在是全球家喻戶曉之跨國性品牌並且已成為大家最喜愛的速食麵品牌之一,銷售地點包括量販店、超市及各地亞洲商店,其中經典印尼炒麵口味內含多達5包特製醬料調味,南洋異國香料搭配Q彈麵條是讓消費者回味無窮的獨特口感。

口味[编辑]

營多炒麵設有不同口味,當中包括:

  • 經典印尼炒麵
  • 辣味炒麵
  • 辣味牛肉風味炒麵
  • 辣味牛肋風味炒麵
  • 沙嗲炒麵
  • 青檸牛肉風味湯麵
  • 咖哩雞風味湯麵
  • 香蔥雞風味湯麵
  • 特色雞風味湯麵

經典印尼炒麵/辣味炒麵,還有加大號95/90克

煮食方法[编辑]

包裝袋後面展示煮食方法。


營多炒麵包裝袋上,以英文印尼文繁體中文列出其煮食方法,同時也包括了五張圖示。

  1. 將麵置入400c.c.之沸水裡用瓦斯爐快煮3分鐘,或使用高溫設定的微波爐微波5分鐘
  2. 打開調味粉、調味油、甜醬油及提味辣椒醬包(可隨個人口味酌量添加)罝入盤中攪拌均勻備用
  3. 麵煮熟後撈起瀝乾
  4. 將麵拌入己備好的調味料中一起拌勻,最後灑上紅蔥酥即可享用美味的營多麵

很多人喜歡吃營多麵加上一些自己喜歡的配料,如蔬菜、肉類、煎蛋或海鮮增加營養。

營養資訊[编辑]

以營多經典印尼炒麵加大號95克為例

Per Serving/ 每食用分量[1]
Energy/ 能量 440.5 kcal/ 千卡
Protein/ 蛋白質 8.2 g/ 克
Total Fat/ 總脂肪 19.9 g/ 克
-Saturated Fat/ 飽和脂肪 9.8 g/ 克
-Trans Fat/反式脂肪 0 g/ 克
Carbohydrates/碳水化合物 57.3 g/ 克
-Sugar/ 16.8 g/ 克
-Dietary fiber/膳食纖維 3.6 g/ 克
Sodium/ 943 mg/ 毫克

銷售地點[编辑]

  • 台灣 - 量販店、超市、個人用品店及東南亞食品行
  • 澳洲 - 多數的本地雜貨店及超級市場
  • 新西蘭 - 於大型商場的超級市場及小型的亞洲食品店
  • 加拿大 - 大部份的食品店
  • 印尼 - 多數的本地食品店及超級市場
  • 美國 - 通常在亞洲鄰居的亞洲食品店
  • 歐洲 - 大部份的本地食品店
  • 中東 - 多數的本地食品店及超級市場
  • 香港 - 超級市場(包括 惠康百佳等)、大部分7-11便利店、部份印尼雜貨店及印尼食品店
  • 澳門 - 大部份超級市場
  • 中國大陸 - 部份超級市場、進口零食店、廣州一德路批發市場等
  • 日本 -部分超市及東南亞食品行
  • 韓國 -部分超市及東南亞食品行

事件[编辑]

  1. 2010年10月台北縣衛生局在東南亞商店查到Indomie樣本,其內附的醬油包,含有用於化妝品的禁用防腐劑「對羥苯甲酸甲酯」,而麵條、調味包及辣椒亦含過量防腐劑「苯甲酸」,不符合台灣法規規範,產品已全面回收下架,暫停出售。
  2. 2013年1月Indofood公司於官方網站上正式公告, 有關2010年台灣的事件已經全面提出解決方案,並取得許多國家政府的認同,其中包括印尼及台灣政府,目前生意運作一切恢復正常,並再次強調所有Indofood產品皆符合印尼政府食品藥物局的規範Indonesia’s Food and Drug Monitoring Agency (BPOM),Indofood 工廠為SGS認證ISO 9001 & ISO 22000, 及清真認證( Halal certification);Indofood也特別為台灣市場調製符合台灣食品藥物管理署食品安全規範的出口包,將外包裝也用繁體中文標示品名、成份和營養標示。[2]
  3. 2012年與2013年受美國知名泡麵部落客The Ramen Rater評選為全球最好吃泡麵之一。[3]
  4. 2015年被市調公司BRAND ALLIANCE GROUP PTE. LTD票選為亞洲最有影響力品牌-速食麵並於新加坡受獎。
  5. 2016年上市Indomie台灣出口包第9個新口味辣味牛肋風味炒麪。
  6. 2017年11月在台灣上市營多經典印尼炒麪/辣味炒麪 加大號。

參見[编辑]

參考[编辑]

  1. ^ Nutrition Information of Indomie Fried Noodles 營多炒麵營養資訊
  2. ^ Indofood官網申明網址
  3. ^ TOP TEN INSTANT NOODLES 2013 - The Ramen Rater

外部連結[编辑]