牛心番荔枝
牛心番荔枝
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| 牛心番荔枝 | |
科学分类 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 维管植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 木兰类植物 Magnoliids |
| 目： | 木兰目 Magnoliales |
| 科： | 番荔枝科 Annonaceae |
| 属： | 番荔枝属 Annona |
| 种： | 牛心番荔枝 A. reticulata
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| 二名法 | |
| Annona reticulata Linn., 1753
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牛心番荔枝（學名：Annona reticulata）又叫牛心果、牛心梨[1]，是番荔枝科番荔枝属的植物。
该种原产于热带美洲，原生分布范围自墨西哥延伸至南美洲北部，现已被引种至亞洲、非洲、大洋洲及其他热带地区[2]；臺灣、福建、廣東、廣西和雲南等地有栽培[3]。
植株通常高约6—10米。果实为近球形或心形的聚合果，直径约5—12.5厘米，表面无毛并具有网纹；成熟时通常呈暗黄色、黄红色或褐色。果肉呈乳脂状，可食用，通常味甜[4]，但不同栽培品种的风味和质地有所差异。[3]
其种加词“reticulata”意为“网纹的”或“网状的”[5]。
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牛心果原産地 -
牛心果果实 -
果实的断面
参见
[编辑]- 杂交番荔枝 (Atemoya，a cross of A. squamosa and A. cherimola)
- 毛叶番荔枝 (Cherimoya，Annona cherimola)
- 番木瓜 (Pawpaw，Asimina spp.)
- 刺果番荔枝 (红毛榴连，Soursop，Annona muricata)
- 释迦果 (Sugar-apple，Annona squamosa)
- 水果
- 水果列表
参考文献
[编辑]- ^ Annona reticulata 牛心番荔枝. 台湾植物资讯整合查询系统. 国立台湾大学生态学与演化生物学研究所. [2026-08-03].
- ^ Annona reticulata L.. Plants of the World Online. Royal Botanic Gardens, Kew. [2026-08-03].
- ^ 3.0 3.1 Annona reticulata. eFloras. Missouri Botanical Garden and Harvard University Herbaria. [2026-08-03].
- ^ H. Mahdeem. Custard apples. hort.purdue.edu. [2026-08-03].
- ^ A Grammatical Dictionary of Botanical Latin. Missouri Botanical Garden. [2026-08-03].
外部链接
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- Annona reticulata. ITIS. [16 March 2008].
- Custard apple with pictures of the fruit and the tree （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- Prospects and potential of fatty acid methyl esters of some non-traditional seed oils for use as biodiesel in India
- Photos
- Purdue Crop Index page （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- USDA page （页面存档备份，存于互联网档案馆）
- Species Annona reticulata. UniProt Consortium. [16 April 2008].
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